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2024-08-28
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同女朋友去灣仔晚餐，揀咗呢度有戶外室內位置，裝修勁靚，可以話係約會或者周年紀念都非常適合。另外仲有，呢度其實係佘詩曼拍新聞女皇時候，其中嘅拍攝場地呢～ 估唔到除咗環境靚食物質素都非常高😎點咗個二人晚餐～ 開始時候每人有杯香檳🍾微微酸感，帶有氣泡嘅感覺，令人非常開胃🥢頭盤@Cuttlefish Noodles好鍾意呢碟係將墨魚切成麵條形狀，加埋辣辣地嘅泡沫，同埋三文魚籽和瀨尿蝦碎，入口提升鮮味同層次@The "Tartare"用牛骨裝住他他牛。店員介紹呢碟牛肉係加入咗麻辣醬，上面仲有半熟的鵪鶉蛋同魚籽醬。食嘅時候，放到亞麻籽脆餅一齊食。好味😋🥢主食@French Quail鵪鶉兩食。中間係用慢煮嘅鵪鶉胸部做成卷狀，再加入紹興酒煮成。入口非常滑嫩，有少少似醉雞感覺，有陣陣酒香🤤 而另外兩件就係炸鵪鶉腿，配埋汁醬，好惹味呀@Silver Pomfret簡單講其實係煎䱽魚。用豆豉打成的泡沫，魚肉上面再加配蜆肉等等，呢個fusion菜，食起黎比較中式嘅豆豉鹹香感覺，幾得意🥢甜品揀左是日精選。係法式千層西多士配雲呢拿雪糕，口感外脆內軟
點咗個二人晚餐～ 開始時候每人有杯香檳🍾微微酸感，帶有氣泡嘅感覺，令人非常開胃
🥢頭盤
@Cuttlefish Noodles
好鍾意呢碟係將墨魚切成麵條形狀，加埋辣辣地嘅泡沫，同埋三文魚籽和瀨尿蝦碎，入口提升鮮味同層次
@The "Tartare"
用牛骨裝住他他牛。店員介紹呢碟牛肉係加入咗麻辣醬，上面仲有半熟的鵪鶉蛋同魚籽醬。食嘅時候，放到亞麻籽脆餅一齊食。好味😋
🥢主食
@French Quail
鵪鶉兩食。中間係用慢煮嘅鵪鶉胸部做成卷狀，再加入紹興酒煮成。入口非常滑嫩，有少少似醉雞感覺，有陣陣酒香🤤 而另外兩件就係炸鵪鶉腿，配埋汁醬，好惹味呀
@Silver Pomfret
簡單講其實係煎䱽魚。用豆豉打成的泡沫，魚肉上面再加配蜆肉等等，呢個fusion菜，食起黎比較中式嘅豆豉鹹香感覺，幾得意
🥢甜品
揀左是日精選。係法式千層西多士配雲呢拿雪糕，口感外脆內軟
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