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2011-08-19
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已吃過本店兩次, 第一次是因為看見openrice的食評, 決定要一會蘋果裸麥包；第二次，是因為吃過番尋味。店舖的門面給予人高級麵包台的感覺，與其他九龍城的店舖相比，的確是十分起眼，因此也不算難找它的位置。第一次：蘋果裸麥包 $36看到此包時我已雙眼發光，因為這包的確很有分量！回家後我是第二天才進食的，麵包的濕度相當高，卻又不是黏黏的口感，而且有點扎實的感覺，此點我是十分喜歡的，有人或會說它太濕了，然而，這才是此包的特式和特別之處，有別於其他的歐式麵包。麵包亦相當有重量，絕不能與平日所吃到的所謂歐式麵包相提並論，絕無一般的空氣感，「食完等於無食」的感覺，一片卻是令我吃得非常滿足。蘋果方面，個人認為味道若能再酸一點會更好。第二次黑糖桂圓包 $29相比蘋果裸麥包，它的體積是較小的。一打開膠袋，黑糖香氣撲鼻而來，苦苦甜甜的氣味，很得我歡心。此麵包口感較乾，也沒有蘋果裸麥包那般厚實的感覺，反而是有點蓬鬆的。桂圓味道不突出，淡淡的味道在麥包之下失色了。櫻桃蜜糖核桃包 $25何來蜜糖和櫻桃? 大家別抱有期望，因為絕對沒有蜜糖的味道，大慨是做麵包是用加入了蜜糖才以此為名；而櫻桃乾不出是櫻桃，對我而言
店舖的門面給予人高級麵包台的感覺，與其他九龍城的店舖相比，的確是十分起眼，因此也不算難找它的位置。
第一次：
蘋果裸麥包 $36看到此包時我已雙眼發光，因為這包的確很有分量！
回家後我是第二天才進食的，
麵包的濕度相當高，卻又不是黏黏的口感，而且有點扎實的感覺，此點我是十分喜歡的，有人或會說它太濕了，然而，這才是此包的特式和特別之處，有別於其他的歐式麵包。
麵包亦相當有重量，絕不能與平日所吃到的所謂歐式麵包相提並論，絕無一般的空氣感，「食完等於無食」的感覺，一片卻是令我吃得非常滿足。
蘋果方面，個人認為味道若能再酸一點會更好。
第二次
黑糖桂圓包 $29相比蘋果裸麥包，它的體積是較小的。
一打開膠袋，黑糖香氣撲鼻而來，苦苦甜甜的氣味，很得我歡心。此麵包口感較乾，也沒有蘋果裸麥包那般厚實的感覺，反而是有點蓬鬆的。
桂圓味道不突出，淡淡的味道在麥包之下失色了。
櫻桃蜜糖核桃包 $25何來蜜糖和櫻桃? 大家別抱有期望，因為絕對沒有蜜糖的味道，大慨是做麵包是用加入了蜜糖才以此為名；而櫻桃乾不出是櫻桃，對我而言倒也是酸酸甜甜挺好吃的乾果。
核桃的比例剛好！份量下得一點都不少啊，混合在麵包當中沒有喧賓奪主，卻又為此包帶來微硬的口感！讚！
店員有主動問「要唔要切麵包？」
可是我覺得她切太薄了。
哈，我必定會再來試試其他麵包，高水準的麵包店！
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