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2010-10-24
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我一早聽聞呢間店的排骨飯好食..有一天.陪媽媽到大埔街市佢買餸,我就一個人去左林記點心..我一坐低.就有二個伯伯撘枱.呢二個伯伯明颢係熟客.店員熱情招待.一個店員沖茶,另一個就好熱情問伯伯食乜,而我就傻更更.坐左五分鍾都無人理..五分鍾之後有個亞姐級的店員用一個奇異眼光望我..傻更更的我...竟然問.呢度沖茶.拿點心係咪用自助形式...哈....此時女店員開金口啦...問小姐你飲乜野茶....我答左普洱...茶2分鍾後奉上...而我立刻點菜....蝦餃同排骨飯.....服務態度我無不滿,班亞姐店員只是當我隱形,又無開口罵我.我點會不滿,大家又唔相識.佢當我隱形係道理,我只是講出真實情況..首先講價錢方面.真係平....12元排骨飯.7元蝦餃...3元茶錢...共22元就有交易...而且價廉物美.呢方面無可批評...評食物啦!首先評茶的味道...茶味偏淡,幸好水夠熱....蝦餃.有舊式酒樓影子.皮厚,內面的餡少..蝦爽.但無味...排骨飯..同埋個碗一起蒸..飯粒.粒粒分明.飯香味重...軟硬度適中...而排骨豆鼓味重..我呢碗排骨都不肥.但入口仍然好香...順帶一提.此處不論用辣椒油或
服務態度我無不滿,班亞姐店員只是當我隱形,又無開口罵我.我點會不滿,大家又唔相識.佢當我隱形係道理,我只是講出真實情況..首先講價錢方面.真係平....12元排骨飯.7元蝦餃...3元茶錢...共22元就有交易...而且價廉物美.呢方面無可批評...
評食物啦!首先評茶的味道...茶味偏淡,幸好水夠熱....
蝦餃.有舊式酒樓影子.皮厚,內面的餡少..蝦爽.但無味...
排骨飯..同埋個碗一起蒸..飯粒.粒粒分明.飯香味重...軟硬度適中...而排骨豆鼓味重..我呢碗排骨都不肥.但入口仍然好香...順帶一提.此處不論用辣椒油或豉油為呢碗排骨飯調味.味道會更佳
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