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2020-01-12
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到上環辦完事,友人帶我到威靈顿街一間素食店吃午餐。門面以綠色為主色切合素食主題,店名李好纯亦好像要帶出吃素的密意。店內設計啡綠兩色佈置,枱椅簡單僕實,筷子餐具用品隱藏着特色理念。應該是經過细心安排及挑選的。餐牌簡單的一面A4纸,套餐包括是日靓湯、主菜、飯或麵,客人自選吃多少亦可隨意加配小吃,飲品及甜品。我點了一款主菜素琵琶豆腐配上松露野菌淮山麵。友人已吃過午飯,叫了杯菊花檸檬特飲,玻璃瓶狀的杯和纸飲管加上檸檬黃色的飲料,看起来清新甜美。和風味的昆布豆腐菇菌湯要趁熱喝;淮山麵腍得来爽滑味道適中有微微松露及菇香;琵琶豆腐賣相如漢寳,兩面煎香而裡面則是軟腍的琵琶豆腐,加上炸米粉碎,清淡得来有脆香。整個套餐的賣相及質素吃起来感覺舒服好食。
門面以綠色為主色切合素食主題,店名李好纯亦好像要帶出吃素的密意。
店內設計啡綠兩色佈置,枱椅簡單僕實,筷子餐具用品隱藏着特色理念。應該是經過细心安排及挑選的。
餐牌簡單的一面A4纸,套餐包括是日靓湯、主菜、飯或麵,客人自選吃多少亦可隨意加配小吃,飲品及甜品。
我點了一款主菜素琵琶豆腐配上松露野菌淮山麵。 友人已吃過午飯,叫了杯菊花檸檬特飲,玻璃瓶狀的杯和纸飲管加上檸檬黃色的飲料,看起来清新甜美。
和風味的昆布豆腐菇菌湯要趁熱喝; 淮山麵腍得来爽滑味道適中有微微松露及菇香; 琵琶豆腐賣相如漢寳,兩面煎香而裡面則是軟腍的琵琶豆腐,加上炸米粉碎,清淡得来有脆香。
整個套餐的賣相及質素吃起来感覺舒服好食。
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