泰式素食 (Moved) New Location

說到泰式素食餐廳，第一時間就會想到尖沙咀的「鄭師姐」和九龍城的「泰式素食」。「鄭師姐」一直都是最愛的餐廳之一，不過私房菜的食物和數量已定，其大堆頭程度偶爾也會吃不消。「泰式素食」勝在可以自行點菜，各取所需。小食拼盤有多款食物，有選擇困難症的人就最適合。從外貌而言，各款小食的樣子與肉食似乎並無分別，而從味道而言亦十分相似。有時也會很好奇這些食物是由甚麼材料造成的，有機會的話都想向店家偷師。說到菠蘿炒飯，不少人都擔心餐廳會重用菠蘿，衛生程度讓人擔憂。不過用菠蘿盛著炒飯也只是種gimmick，這個沒有菠蘿的炒飯來得平實，卻不用擔心食物是否安全衛生。素炒飯沒有蛋沒有海鮮，但有很多腰果、素肉鬆和蔬菜做材料，炒飯的色水應該是來自薑黃，感覺更健康美味。最後當然少不了椰青，沒有椰青怎能算是泰國菜呢？椰青的肉又薄又滑，椰汁也很青甜，整頓飯也就完滿了。素食友善指數：5分Encore指數：5分