美心西餅 (葵芳站)

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補祝大忙人細佬牛一, 正好買美心新推出迷你版"細細"蛋糕, 2-3人一次地分享總比來個正常版吃2天以上來得新鮮, 而且多多銀行信用咭有優惠, 折扣後$68比很多街坊餅店還要便宜,買啦。為免向隅,中午時份先去訂購,幾款黑森林、藍莓芝士餅也有,心水目標只是芒果脆脆,看到餅面上那堆金黃熟透芒果粒已教人歡喜, 還以為就是餅櫃裡那個靚爆細細,原來後面餅櫃還有不少已單獨入盒的同類型產品,幸好表面芒果仍是對辦的,付款後留待晚上才取餅也沒問題。mini版果然小巧, 表層芒果的確熟透金黃甜美十足,下面薄薄一層海綿蛋糕如一貫美心出品的柔軟,蛋味卻不明顯;中間再一層厚切芒果, 喜歡芒果如我家大人就很對味, 可是中層芒果切得雖厚但甜度卻不如面層,少數有微酸情況出現,這方面稍為失分了; 最底層海綿蛋糕上有一層朱古力脆米, 增加大量卜卜脆食趣, 朱古力香也足夠,我跟壽星細佬就很喜歡這層脆脆了, 一叉到尾,香脆甜苦也齊, 好味道!雖是迷你版, 生日牌及膠刀洋燭這配套仍舊做足;除了蛋糕口味是我家受歡迎外, "細細"這名字也是購買的原因。