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2021-03-05
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毛毛細雨之下，最岩走進酒吧，坐在窗邊聽著音樂，慢慢享受cocktail加西班牙小食。《Pink G&T - NH$108/HH$75》由西柚、血橙同Angostura Bitters調成，味道酸酸甜甜加微微苦酒味，幾清新。《M-G&T - O - Mint & Cucumber NH$108/HH$75》用上薄荷青瓜更加fresh，很適合這種回暖的天氣。Cold Tapas《血橙燒牛柳沙律 $58》燒牛柳份旺算多，燒得香又不會韌，加上血橙微酸提味，再灑上脆片增加口感不錯。《Cold Cut Platter $88》西班牙火腿, 曼徹格芝士, 紅酒燴梨吃tapas、喝cocktails，習慣一定配Cold Cut，這個有西班牙火腿、曼徹格芝士和紅酒燴梨。最愛將咸香的火腿包卷著芝士進食，然後吃香甜的紅酒燴梨減膩。Hot Tapas《鵝肝比堅尼三文治 $78》每次必點這個，香脆可口，鵝肝鮮美濃郁，好喜歡！《檸汁白酒煮蜆 $98》這款也是我的最愛，蜆十分肥美，味道清新十分夾，佐酒一流。《西班牙薯仔蛋餅 $78》覺得這是餐廳是扣牌tapas，好像每枱都會點一客。蛋餅大客，口感實在，切開有流心蛋漿
毛毛細雨之下，最岩走進酒吧，坐在窗邊聽著音樂，慢慢享受cocktail加西班牙小食。
《Pink G&T - NH$108/HH$75》
由西柚、血橙同Angostura Bitters調成，味道酸酸甜甜加微微苦酒味，幾清新。
《M-G&T - O - Mint & Cucumber NH$108/HH$75》
用上薄荷青瓜更加fresh，很適合這種回暖的天氣。
Cold Tapas
《血橙燒牛柳沙律 $58》
燒牛柳份旺算多，燒得香又不會韌，加上血橙微酸提味，再灑上脆片增加口感不錯。
《Cold Cut Platter $88》
西班牙火腿, 曼徹格芝士, 紅酒燴梨
吃tapas、喝cocktails，習慣一定配Cold Cut，這個有西班牙火腿、曼徹格芝士和紅酒燴梨。最愛將咸香的火腿包卷著芝士進食，然後吃香甜的紅酒燴梨減膩。
Hot Tapas
《鵝肝比堅尼三文治 $78》
每次必點這個，香脆可口，鵝肝鮮美濃郁，好喜歡！
《檸汁白酒煮蜆 $98》
這款也是我的最愛，蜆十分肥美，味道清新十分夾，佐酒一流。
《西班牙薯仔蛋餅 $78》
覺得這是餐廳是扣牌tapas，好像每枱都會點一客。蛋餅大客，口感實在，切開有流心蛋漿，混有薯蓉及薯肉，美味又飽肚。
Main Course
《霹靂蜜糖烤慢煮法國黃油春雞 Half$98/One$188》
因為好味，所以點了一隻全雞。醬汁甜甜的很惹味，春雞肉嫩掛汁，有驚喜。
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