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終於一嚐水耕菜沙律
2014-01-04 403 views
那天星期日，我做義工去銅鑼灣保良局探訪可愛的小朋友！ 探訪後，已經下午 4:00 有多！  起初，我打算過走到 Muji Cafe！可是其口味卻不及 <旋風拉麵輕食> 的美食吸引！下午茶餐：$29 ~ $39 (另設加一服務費)白蒜豬骨湯配豬軟骨湯麵套餐 (送水耕菜沙律) $35白蒜豬骨湯配豬軟骨湯麵-等了 5 分鐘，拉麵送上！ 尚未起筷，已有一股香濃蒜味撲鼻！真是垂涎三尺！  豬骨湯底質感不算很濃稠，清甜而鮮又夠熱！而且，鹹度剛好不會重口味！卻比上次味噌鮮茄牛肝菌湯底遜色一點！  幼身拉麵的硬度幾彈牙！ 合我心意！溫泉蛋中間呈軟心！火喉控制恰到好處！豬軟骨入味多肉汁！食起來頗有嚼感！水耕菜沙律 選用香港種植的水耕菜，不經農葯及免卻泥土污染等因素，新鮮衛生又健康！加上以香港本地運送，亦可減少因長途運送而增加之食物里程，絕對保護環境！ 終於一嚐水耕菜沙律，令我食指大動！  沙律菜富有光澤！充滿水份！食落零舍爽脆！  混合了沙律醬提味，簡單而美味！ 咖啡 +$8我先問女店員是哪種咖啡？我最怕是稀薄而苦的即磨咖啡！她回答以一粒裝沖出來的咖啡！  大致上我
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那天星期日，我做義工去銅鑼灣保良局探訪可愛的小朋友！


探訪後，已經下午 4:00 有多！
 起初，我打算過走到 Muji Cafe！可是其口味卻不及 <旋風拉麵輕食> 的美食吸引！

下午茶餐：$29 ~ $39 (另設加一服務費)
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 白蒜豬骨湯配豬軟骨湯麵套餐 (送水耕菜沙律) $35
白蒜豬骨湯配豬軟骨湯麵-等了 5 分鐘，拉麵送上！

尚未起筷，已有一股香濃蒜味撲鼻！真是垂涎三尺！
 豬骨湯底質感不算很濃稠，清甜而鮮又夠熱！而且，鹹度剛好不會重口味！卻比上次味噌鮮茄牛肝菌湯底遜色一點！
 幼身拉麵的硬度幾彈牙！
合我心意！溫泉蛋中間呈軟心！火喉控制恰到好處！豬軟骨入味多肉汁！食起來頗有嚼感！
白蒜豬骨湯配豬軟骨湯麵
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豬骨湯底質感不算很濃稠，清甜而鮮又夠熱！
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豬軟骨入味多肉汁！食起來頗有嚼感！
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幼身拉麵的硬度幾彈牙！
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 水耕菜沙律 
選用香港種植的水耕菜，不經農葯及免卻泥土污染等因素，新鮮衛生又健康！加上以香港本地運送，亦可減少因長途運送而增加之食物里程，絕對保護環境！

終於一嚐水耕菜沙律，令我食指大動！
 沙律菜富有光澤！充滿水份！食落零舍爽脆！
 混合了沙律醬提味，簡單而美味！
水耕菜沙律
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 咖啡 +$8
我先問女店員是哪種咖啡？我最怕是稀薄而苦的即磨咖啡！她回答以一粒裝沖出來的咖啡！
 大致上我也明白她形容哪一種。
用上透明玻璃杯盛載，能突出層次感！
 表面有著厚厚的奶泡！適當的溫度讓香濃咖啡味發揮得淋漓盡致！咖啡香味豐盈，輕嚐一口，咖啡味道濃郁，質感細膩又順喉！出乎意料之外的討好！


店方提供白糖、咖啡糖、代糖，為不同食客所需，認真周到！
咖啡
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Hygiene
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    Date of Visit
    2013-09-15
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $47 (Tea)