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2015-06-26
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六月初吃完,有感新店賣相平實,但得來用料、味道與份量均有驚喜,已經下定主意會再訪,再品嚐更多美食,特別非吃到心太軟不可!環境服務之前已作介紹,不贅;這晚三個人來到,見有選擇豐富的二人餐 ($398 / $498),就點了一份,另加一份薄餅來分享。我們選的是 $498 的二人餐,有 帕爾瑪火腿配哈密瓜 Prosciutto e Melone 及 蕃茄水牛芝士沙律 Tomato and Mozzarella Salad 作頭盤,份量當然比單點少多了,兩者併起上檯。火腿密瓜沒有太驚喜,主要是哈密瓜不夠完熟香甜,蕃茄水牛芝士沙律就清新可人。不過最愛的,還是這裡的火箭菜加油醋加蕃茄乾,清新美味百吃不厭!選點 $498 套餐,除了主菜選擇更吸引,另外配的餐湯也由是日餐湯變成 龍蝦濃湯 Lobster Bisque,如是 $398 就要加 $25 轉飲。餐湯上檯時已細心二分為三,而且份量並不少,味道也鮮濃好喝,滿意收貨。 主菜有四款選擇,首先選點了 美國牛柳配白菌汁 Grilled Beef Tenderloin with Mushroom Sauce。厚身的牛柳剛好煮至五成熟,牛味香濃、肉汁豐富,
環境服務之前已作介紹,不贅;這晚三個人來到,見有選擇豐富的二人餐 ($398 / $498),就點了一份,另加一份薄餅來分享。 我們選的是 $498 的二人餐,有 帕爾瑪火腿配哈密瓜 Prosciutto e Melone 及 蕃茄水牛芝士沙律 Tomato and Mozzarella Salad 作頭盤,份量當然比單點少多了,兩者併起上檯。
火腿密瓜沒有太驚喜,主要是哈密瓜不夠完熟香甜,蕃茄水牛芝士沙律就清新可人。不過最愛的,還是這裡的火箭菜加油醋加蕃茄乾,清新美味百吃不厭! 選點 $498 套餐,除了主菜選擇更吸引,另外配的餐湯也由是日餐湯變成 龍蝦濃湯 Lobster Bisque,如是 $398 就要加 $25 轉飲。餐湯上檯時已細心二分為三,而且份量並不少,味道也鮮濃好喝,滿意收貨。
主菜有四款選擇,首先選點了 美國牛柳配白菌汁 Grilled Beef Tenderloin with Mushroom Sauce。厚身的牛柳剛好煮至五成熟,牛味香濃、肉汁豐富,質素很好;配搭的烤薯、雜菜也有水準,大家都吃得滿意。
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