菜雍坊 (Closed)

老朋友開的一所私房菜, 已經踏入第八年。很慶幸終於捱過最艱難階段，今天全場爆滿。點了椒鹽鮮魷，椒鹽豆腐，雜菜粉絲煲，沙律芥末燒骨。坦白說椒鹽豆腐一般般，味道不夠惹味，炸的不夠脆。椒鹽鮮魷還可以，但整体味道還是不夠鑊氣。沙律芥末燒骨芥末味不夠濃，而且骨頭太大肉太小。較好的是雜菜粉絲煲。味道清爽，夏天吃最合适。最后老板送了一碗杏仁豬肺湯非常清甜，是全晚最滿意的一道菜。服務員的服務還是不錯。希望老板生意興隆。