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2020-05-29
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收藏左呢間餐廳好耐，終於試到其貌不揚的群馬縣特產-白布烏冬！當日下午六點左右去到，已經有少少人龍等入座。我哋都算係第一批晚市嘅食客，唔需要等返枱。選了冷汁天婦羅白布烏冬，烏冬煙韌有口感，沾上濃濃的鰹魚汁，很有新鮮感！天婦羅油溫控制剛好，外脆內軟，不會太油膩。至於友人吃的雞肉入沾白布烏冬就有點失望，沾了湯後，烏冬像水餃皮。沒有了太大特色。推薦大家也去試試與讚岐及稻庭烏冬齊名的白布烏冬！記得試冷烏冬！
當日下午六點左右去到，已經有少少人龍等入座。我哋都算係第一批晚市嘅食客，唔需要等返枱。
選了冷汁天婦羅白布烏冬，烏冬煙韌有口感，沾上濃濃的鰹魚汁，很有新鮮感！
天婦羅油溫控制剛好，外脆內軟，不會太油膩。
至於友人吃的雞肉入沾白布烏冬就有點失望，沾了湯後，烏冬像水餃皮。沒有了太大特色。
推薦大家也去試試與讚岐及稻庭烏冬齊名的白布烏冬！記得試冷烏冬！
冷汁天婦羅白布烏冬
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