享樂烘焙

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呢間麵包店係我近期最愛，沒有之一，之前已經介紹過抹茶三角同紫薯拉絲包，今次就買左夏季限定嘅冰心包同三款bagel。 🍽小山園抹茶冰心/原味雲呢拿冰心包身好鬆軟，一搣開啲餡即刻爆出黎好澎湃，餡料用法國忌廉同北海道煉乳製作，口感順滑唔膩，抹茶味溫和但有茶澀味。原味都唔錯，味道就似泡芙入面嘅忌廉，抹茶味特別啲。 🍽擂沙芝麻貝果享樂嘅貝果唔算好煙韌，但亦唔係普通麵包質感，要用啲力扯咬，包面加左黑白芝麻粒，餡料就係擂沙湯圓個味，唔會過甜。 🍽伯爵麻糬奶茶貝果包體有淡淡嘅茶味，麻糬好香黑糖味，係黏軟果種，有啲似蕨餅，奶酥食落係珍珠奶茶嘅味道，呢款對我黎講有啲甜，同埋啲餡偏埋一邊。 🍽紫菜香蒜芝士貝果第一次食鹹貝果有驚喜，包面有唔少紫菜同芝麻碎，個餡好勁蒜味，但無掩蓋包體嘅紫菜味，加埋鹹香嘅芝士，絕對係重口味之選。