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2017-07-12
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其實之前都一直想食呢間肉餅哥,不過成日覺得荃灣唔係太就腳,就沒有意欲去,不過住在沙田的朋友告知我大圍都開左肉餅哥分店,聽到又勾起我的興趣,就馬上和朋友約定齊齊去品嚐肉餅之旅!!!開初看地址,都擔心都唔識路,但好彩係大圍站D出口直路行10分鐘左右就到。看到大大的招牌,真係離遠都看得到這間肉餅哥!門口也有會菜式簡介,看到已經好多款肉餅,令我的選擇困難症又再出現。看到這間分店也很寬敞,環境光猛之餘,枱與枱之間也有相當的距離,不會給人擠迫的感覺,令人也感受到舒服和自在感。先來一碗例湯我平時都不是太喜歡飲例湯,總是覺得好淡和好多味精,但這個例湯我反而覺得清而有味,純粹一碗像家煲的湯,沒有太多的味精,充份令到湯的清甜美味。足料花膠雞湯 $38聽說這個花膠雞湯係好出名和足料,我和朋友見價錢又唔係太貴,決定膽粗粗就叫一碗SHARE,(要伏就大家一齊伏XD)然後真的有二塊花膠XD,食下去也很爽身,還有滿淋身的雞腳和豬骨,飲下去濃而不膩,也帶著甜甜的雞湯味道,真是真材實料,我和朋友都說這個湯真的不錯!然後送飯的時間也很快,不用10分鐘,就可以送來煎和蒸肉餅飯,而且還冒著熱氣,熱乎乎的肉餅飯,看到已經吸引。
開初看地址,都擔心都唔識路,但好彩係大圍站D出口直路行10分鐘左右就到。
看到大大的招牌,真係離遠都看得到這間肉餅哥!
門口也有會菜式簡介,看到已經好多款肉餅,令我的選擇困難症又再出現。
看到這間分店也很寬敞,環境光猛之餘,枱與枱之間也有相當的距離,不會給人擠迫的感覺,令人也感受到舒服和自在感。
先來一碗例湯
我平時都不是太喜歡飲例湯,總是覺得好淡和好多味精,但這個例湯我反而覺得清而有味,純粹一碗像家煲的湯,沒有太多的味精,充份令到湯的清甜美味。
足料花膠雞湯 $38
聽說這個花膠雞湯係好出名和足料,我和朋友見價錢又唔係太貴,決定膽粗粗就叫一碗SHARE,(要伏就大家一齊伏XD)
然後真的有二塊花膠XD,食下去也很爽身,
還有滿淋身的雞腳和豬骨,飲下去濃而不膩,也帶著甜甜的雞湯味道,
真是真材實料,我和朋友都說這個湯真的不錯!
然後送飯的時間也很快,不用10分鐘,就可以送來煎和蒸肉餅飯,
而且還冒著熱氣,熱乎乎的肉餅飯,看到已經吸引。
惹味鵝肝肉餅 (煎)配菜飯 $99
一直以為肉餅只能配白飯,但原來可以配白粥/米粉,或加$2配油飯或菜飯。
變得更具有個人化,我就點了這個鵝肝肉餅飯配菜飯,
看到鵝肝都切得幾厚身,咬下去軟身而香濃的鵝肝味慢慢滲透出來,很有滿足感。
而肉餅也滿大塊!
仲要煎得金黃色,一上菜,已經嗅到香濃的肉餅味道!
食下去也會覺得夠味,配搭了3色椰菜花,賣相就顯得更為吸引。
原隻龍蝦肉餅(蒸)配菜飯 $99
原來所有肉餅都可以選擇蒸或是煎(指定款式除外),所以這款肉餅我就選擇了蒸。
看到有一個龍蝦和肉餅,已經霸氣十足,
相較於煎,這個蒸肉餅就淡味一點,可以自行添加鼓油作為調味,
看到菜飯的菜並不算多,但我覺得它的飯和餸加埋,一定食得飽!
龍蝦方面,也蠻新鮮和大隻,食下去有略帶一點咸,
但由於蒸肉餅和菜飯就比較淡味,
就變得味道不會過咸而適中。
番石榴汁 / 奇異果汁 配餐加$12/支
因為平時罐裝汽水都要加5元,所以寧願健康一點,飲果汁!
其實也有很多味道的果汁,西柚/西瓜等...
果汁配肉餅飯,是健康和清涼的配搭,
雖然要加12元/支,但我自己都覺得值得。
幸好我朋友有先見之明,太約6點半左右來到食晚飯,
因為7點開始,就已經見到很多人排隊,但也很快可以入座。
而職員也很友善,問他們有關肉餅的問題,
也很詳細解答和中肯的意見,這個值得一讚,
雖然位置有點偏僻,但其實平時去完沙田再過來食飯,加上離港鐵站也很近,容易行到,
也是不錯的選擇!
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