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2022-11-30
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Tempo Tempo係Pirata Group旗下其中一間餐廳，質素有保證，野食環境服務都真心極極極高質，呢晚晚餐絕對係零減分位！由入門口到一坐低，service已經好到要大讚，staff勁nice又好cheerful,又細心推介野食Calamari tempo ($148)🦑顧名思義即係炸魷魚圈，炸粉薄脆，毫無多餘油膩感，表面微量辣椒粉增添味道層次。魷魚保持到自身鮮味同煙韌，真正的外酥內嫩Sliders Rustici ($168)🍔🍔🍔係三個mini beef patty burgers, 塊牛非常的juicy, 焦糖洋蔥煮到好腍同入味。雖則係迷你，但味道同製作都絕不馬虎Mushroom Arancini ($128)🍙聽友人講呢款食物有個幾得意嘅起源故事，係以前意大利人處理隔夜risotto而製成嘅🤣我地呢碟arancini粒粒都有半個拳頭嘅size, 比預期中大左成倍仲要有五粒！炸皮乾身脆卜卜，中間porcini risotto好夠熱，而且內藏芝士Parma Pizzetta ($188)🍕長方形脆薄批細pizza，一切四，上面啲parma ham舖到滿一滿，一睇都知足料！(
Calamari tempo ($148)🦑
顧名思義即係炸魷魚圈，炸粉薄脆，毫無多餘油膩感，表面微量辣椒粉增添味道層次。魷魚保持到自身鮮味同煙韌，真正的外酥內嫩
Sliders Rustici ($168)🍔🍔🍔係三個mini beef patty burgers, 塊牛非常的juicy, 焦糖洋蔥煮到好腍同入味。雖則係迷你，但味道同製作都絕不馬虎
Mushroom Arancini ($128)🍙
聽友人講呢款食物有個幾得意嘅起源故事，係以前意大利人處理隔夜risotto而製成嘅🤣我地呢碟arancini粒粒都有半個拳頭嘅size, 比預期中大左成倍仲要有五粒！炸皮乾身脆卜卜，中間porcini risotto好夠熱，而且內藏芝士
Parma Pizzetta ($188)🍕長方形脆薄批細pizza，一切四，上面啲parma ham舖到滿一滿，一睇都知足料！
(Cocktail) Berry Me Julep ($130) & (Mocktail) Lavender Lemonade ($80)🍹咁岩兩杯都係berry, 除左有酒同冇酒嘅分別外，鍾意酸啲嘅可以揀cocktail果款，鍾意甜味出啲嘅就揀mocktail, 各有各優點
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