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2022-07-04
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最近喺九龍灣出完Job就想食啲茶記冰室食物，點知就比👧🏻發現咗喺德寶商場有間幾得意嘅茶室，Lunch食物款式唔算多，但有唔少特色食物/飲品，絕對值得Encore! 🌟招牌生煎肉餅飯平時煎蒸肉餅飯食得多，煎肉餅就比較少！肉餅都幾大塊(同熱香餅差唔多Size)，煎得香脆金黃又唔油膩。豬肉肥瘦比例都幾均勻，豬肉🐷有口感唔係一般用機攪勻，醃就充滿咸香但唔係重口味，食落帶輕微蝦醬🦐味道。再撈少少青蔥同醬油蔥粒超好味😍。🌟滑蛋牛肉蝦仁飯滑蛋炒得剛剛好仲有蛋汁，蝦仁🍤大概有3-4隻，都係非常爽口彈牙，而牛肉份量都幾足，重牛味又冇咩筋。而特調醬油咸甜平衡得幾好，所以都不知不覺食咗唔少飯。🌟Cold Brew 冷萃咖啡冰室/茶座都有得飲Cold Brew🥃真係第一次聽！咖啡口感絲滑，味道上唔會太酸/苦澀。🌟香脆奶油豬仔包豬仔包Size比預期中厚，烤得香脆。中間塗滿牛油🧈同煉奶，邪恐MAX😈!
🌟招牌生煎肉餅飯
平時煎蒸肉餅飯食得多，煎肉餅就比較少！肉餅都幾大塊(同熱香餅差唔多Size)，煎得香脆金黃又唔油膩。豬肉肥瘦比例都幾均勻，豬肉🐷有口感唔係一般用機攪勻，醃就充滿咸香但唔係重口味，食落帶輕微蝦醬🦐味道。再撈少少青蔥同醬油蔥粒超好味😍。
🌟滑蛋牛肉蝦仁飯
滑蛋炒得剛剛好仲有蛋汁，蝦仁🍤大概有3-4隻，都係非常爽口彈牙，而牛肉份量都幾足，重牛味又冇咩筋。而特調醬油咸甜平衡得幾好，所以都不知不覺食咗唔少飯。
🌟Cold Brew 冷萃咖啡
冰室/茶座都有得飲Cold Brew🥃真係第一次聽！咖啡口感絲滑，味道上唔會太酸/苦澀。
🌟香脆奶油豬仔包
豬仔包Size比預期中厚，烤得香脆。中間塗滿牛油🧈同煉奶，邪恐MAX😈!
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