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2018-04-13
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身為一個地道嘅香港人 我都好鍾意食燒鴨同燒鵝等等嘅燒臘所以今日出開去行街見到咁靚嘅燒鴨燒鴨燒肉叉燒等等 自然食指大動 即刻入去斬料返屋企食囉其實週街都係燒臘舖 點解我要喺呢間度食呢？原因好簡單 因為我行過呢間舖頭見到入面啲叉燒 嘅蜜汁一滴一滴咁樣滴落去下面嗰啲鐵兜嗰度 我啲口水又係一滴一滴咁樣滴落去個胃嗰度 真係唔食都想奶番口呀！咁靚嘅叉燒我真係好少見 好難抗拒㗎燒鵝更加係燒味嘅經典 最貴價嘅燒味亦都係佢 呢隻燒鵝燒到個皮香脆可口 皮下嘅脂肪非常之豐富 油脂嘅味道滲入去鵝肉入面 成隻燒鵝味道極之好 我都食到停唔到口雖然燒肉喺燒味嚟講算係普通 但係呢舊燒腩 燒到個皮非常之脆 而且唔鹹 用嚟送飯亦都非常之一流 值得一讚
所以今日出開去行街見到咁靚嘅燒鴨燒鴨燒肉叉燒等等 自然食指大動 即刻入去斬料返屋企食囉
其實週街都係燒臘舖 點解我要喺呢間度食呢？原因好簡單 因為我行過呢間舖頭見到入面啲叉燒 嘅蜜汁一滴一滴咁樣滴落去下面嗰啲鐵兜嗰度 我啲口水又係一滴一滴咁樣滴落去個胃嗰度 真係唔食都想奶番口呀！咁靚嘅叉燒我真係好少見 好難抗拒㗎
燒鵝更加係燒味嘅經典 最貴價嘅燒味亦都係佢 呢隻燒鵝燒到個皮香脆可口 皮下嘅脂肪非常之豐富 油脂嘅味道滲入去鵝肉入面 成隻燒鵝味道極之好 我都食到停唔到口
雖然燒肉喺燒味嚟講算係普通 但係呢舊燒腩 燒到個皮非常之脆 而且唔鹹 用嚟送飯亦都非常之一流 值得一讚
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