嫲嫲雲吞雞 (崇齡大廈) (Closed)

平時都喜歡吃京川滬菜，這次想吃飯，剛巧經過這店，就試試啦。午餐時間差不多過去，店內客人都差不多吃到尾聲預備離開。每日午餐選擇頗多，有客飯，也有麵餐，各自有多款餸菜選擇。想吃飯，所以專注看客飯餐牌。最吸睛的是回鍋肉，又見到醬爆雞丁，終於選了後者。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🥘醬爆雞丁客飯🍚 ⭐️⭐️⭐️熱辣辣上枱👍🏻👍🏻但顏色偏淡，當下懷疑它是不是醬爆雞丁。有很多翠肉瓜粒，心知不妙：愛吃蔬菜的我，唯一不喜歡的蔬果就是翠肉瓜🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️沒有想過翠肉瓜會出現在醬爆雞丁內；更加完全聯想到兩者有關係😁😆味道一般，比較清淡，似家庭菜式，吃不出醬爆的煑法和調味。要讚的是夠熱、有花心機將翠肉瓜和雞都切粒、雞肉嫩滑。附送豆漿，我選熱的，有豆香，幾好味。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～店子有掛畫裝飾、整體算整潔。客飯價錢四五十元，算抵食。我是幾個月前堂食的，不知疫情下餐牌有沒有更新。