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2010-06-15
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到九龍城食泰國，不知哪一間泰國菜館好，因為較早前來午飯，覺得整體來說是不錯，所以這次晚飯前來預訂了位，由七點玉我們離座時已九點半客人雖不至於客似雲來但也是不少的咖哩炒蝦咖哩汁濃而帶奶滑感一般泰式咖哩都會加入一些蛋絲，洋蔥，大蔥頭等配料色、香、味道俱全咖哩談不上出色蝦肉較老身有點韌，這方面大打折扣了黃咖哩雞餐牌上有紅咖哩，青咖哩及黃咖哩因為爸爸提議咖哩以黃色較傳統所以就選黃咖哩其實是做法及香料不同所以味道也不同咖哩汁甚濃，泰式咖哩就是加入一些蛋絲，(不辣的)青辣椒，紅辣椒，薯仔及洋蔥等配料大部份的雞肉都是去了皮，肉質很滑但無雞肉味吃咖哩就是這樣，大部份是吃不到菜味或肉味或是海鮮的鮮味烤魚這條絶對不是好魚，但烤出來的魚肉仍有肉汁再點上店肉提供的魚露辣椒汁即時將魚肉的鮮提升鴨肉湯橡粉鴨肉是一塊塊肉，完全沒有鴨味試過多間泰國餐廳都如此，對比之下在港式餐廳食到的燒鴨肉米粉較有鴨肉味但綠色的粉卷很特別，雖然是由豆類做成的一種粉但在本港少有可以食到雞肉濕炒河粉雞肉和鴨肉都是沒有肉味無他，因為價錢不高所以合理所以一碗湯粉也好一碟炒粉也好，都是沒有肉味的，唯靠味精搭夠整體來說這碟濕炒河粉是濕最多，雞肉多
咖哩炒蝦
咖哩汁濃而帶奶滑感
一般泰式咖哩都會加入一些蛋絲，洋蔥，大蔥頭等配料
色、香、味道俱全
咖哩談不上出色
蝦肉較老身有點韌，這方面大打折扣了
黃咖哩雞
餐牌上有紅咖哩，青咖哩及黃咖哩
因為爸爸提議咖哩以黃色較傳統
所以就選黃咖哩
其實是做法及香料不同所以味道也不同
咖哩汁甚濃，泰式咖哩就是加入一些蛋絲，
(不辣的)青辣椒，紅辣椒，薯仔及洋蔥等配料
大部份的雞肉都是去了皮，肉質很滑但無雞肉味
吃咖哩就是這樣，大部份是吃不到菜味或肉味或是海鮮的鮮味
烤魚
這條絶對不是好魚，但烤出來的魚肉仍有肉汁
再點上店肉提供的魚露辣椒汁即時將魚肉的鮮提升
鴨肉湯橡粉
鴨肉是一塊塊肉，完全沒有鴨味
試過多間泰國餐廳都如此，對比之下在港式餐廳食到的燒鴨肉米粉較有鴨肉味
但綠色的粉卷很特別，雖然是由豆類做成的一種粉
但在本港少有可以食到
雞肉濕炒河粉
雞肉和鴨肉都是沒有肉味
無他，因為價錢不高所以合理
所以一碗湯粉也好一碟炒粉也好，都是沒有肉味的，唯靠味精搭夠
整體來說這碟濕炒河粉是濕最多，雞肉多菜也多
味道一般
沙嗲串燒
豬肉拼牛肉串燒
雖肉仍是那句
基本上豬肉和牛肉放進口中是吃不出其肉味
但主角是沙嗲，若果沒有沙嗲醬，就不如不吃這串沙嗲好了
蕃薯西米露
午飯或晚飯後都有免費糖
泰式蕃薯西米露
冷凍的，味道清甜
椰汁味啖，畢竟是送的，也不要求了
唯有結賬離開到附近糖水店再吃
賣單差不多 $400/ 4位
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