Video
Read full review
2015-07-16
1016 views
某天收到友人傳來的訊息, 原來灣仔區有間餐廳的環境很有格調, 結合了餐廳同酒吧於一身, 而且set dinner非常抵食, 一個肉眼扒晚餐每人只是百多元, 咁抵食, 當然想也不用想, 即時應約。餐廳分開了兩部份, 其中一部份是餐廳外圍的戶外用餐區, 環境開揚, 另一部份是餐廳室內用餐區, 餐廳樓底非常高，有部份是豪華沙發座位，餐廳內也安裝了大電視，最特別是餐廳內有幾部大型釀製啤酒機。頭盤是煙鴨凱撒沙律, 鴨肉吃起來味道也不錯, 鴨皮香味十足, 肉質軟熟而肉味濃郁，墊底的凱撒沙律，用料夠新鮮, 生菜爽口, 混合了沙律醬, 跟鴨肉配合得不錯, 作為一道頭盤，是最適合不過。是日的主菜炭燒紐西蘭肉眼扒拿上來了, 要了medium rare的, 只見牛扒外面是滿佈烤紋，聞起來炭烤香味甚濃，很吸引。切開一看, 內裡嫩紅而只滲一點點的血水，火候拿握得準確的。先吃一口，炭烤味濃，吃起來牛肉鮮嫰肉且肉汁充盈，富有濃郁的肉味，配合燒汁更加美味,值得一讚。伴碟的薯條, 炸至外表金黃色, 外脆內軟, 入口香脆，卻不太油, 吃起上來口感也佳。另外碟上還附上一客沙律, 有蕃茄伴上沙律菜, 新鮮蕃茄入口多汁, 配合
某天收到友人傳來的訊息, 原來灣仔區有間餐廳的環境很有格調, 結合了餐廳同酒吧於一身, 而且set dinner非常抵食, 一個肉眼扒晚餐每人只是百多元, 咁抵食, 當然想也不用想, 即時應約。
餐廳分開了兩部份, 其中一部份是餐廳外圍的戶外用餐區, 環境開揚, 另一部份是餐廳室內用餐區, 餐廳樓底非常高，有部份是豪華沙發座位，餐廳內也安裝了大電視，最特別是餐廳內有幾部大型釀製啤酒機。
頭盤是煙鴨凱撒沙律, 鴨肉吃起來味道也不錯, 鴨皮香味十足, 肉質軟熟而肉味濃郁，墊底的凱撒沙律，用料夠新鮮, 生菜爽口, 混合了沙律醬, 跟鴨肉配合得不錯, 作為一道頭盤，是最適合不過。
是日的主菜炭燒紐西蘭肉眼扒拿上來了, 要了medium rare的, 只見牛扒外面是滿佈烤紋，聞起來炭烤香味甚濃，很吸引。切開一看, 內裡嫩紅而只滲一點點的血水，火候拿握得準確的。先吃一口，炭烤味濃，吃起來牛肉鮮嫰肉且肉汁充盈，富有濃郁的肉味，配合燒汁更加美味,值得一讚。伴碟的薯條, 炸至外表金黃色, 外脆內軟, 入口香脆，卻不太油, 吃起上來口感也佳。另外碟上還附上一客沙律, 有蕃茄伴上沙律菜, 新鮮蕃茄入口多汁, 配合醋汁的酸味，相當醒胃。
還有甜品是Chocolate brownie, 整件蛋糕的巧克力味道非常濃郁, 做得外層微脆而香味十足，內裡濕潤鬆軟, 吃得滿意。
餐飲點了熱咖啡，既香濃又滑溜, 但味道有點偏苦, 水準一般。
因為這裡的環境和氣氛實在太好, 吃過晚餐後, 點了一杯啤酒，再坐一會和友人談談心, 偶爾喝一點酒放鬆一下自己亦不錯。
總體而言，個人相當滿意了，食物方面有一定水準, 以一百多元的消費，吃一個晚餐, 真的太超值了。加上餐廳環境氣氛確實非常好, 坐在舒服的座位裡, 跟情侶或三五知己談談心, 享受一個愉快的晚上, 是一個好選擇。
Post
