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2017-10-03
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由於我做的公司年假都算多,加上五天工作,每年基本上很難把年假清晒,所以去旅行我都喜歡一次過去兩星期,六日的旅程對於我來說已經算是短trip。通常我去旅行都是睇風景為主,所以多會選擇秋冬這些時間去,每年年尾瘋傳的甚麼請三日放十日的請假攻略對於我實際用途不大,因為可以連住紅日的時節通常都冇乜靚景,而且機票價亦貴,所以今年十.一即使有三日紅日,我們都沒有出國,只留在香港吃吃喝喝睡睡算了。**************作為我們三日紅日前的序幕,挨過了沒有紅日的六七八九月,點都要食餐好的慶祝一下。Amici是一間樓上西餐廳,雖然距離中環站極近,只有五分鐘路程,但餐廳內卻異常靜謐,就仿佛走進了《詭探》內提到的結界一樣。Amici有提供前菜、主菜、意粉、飯、甜品和飲料,可以散點亦有套餐供應,但套餐選擇不算多,所以我們就決定散點。餐前麵包餐前麵包有兩款,左邊是香草麵包,右邊是香蒜麵包。香草麵包觸感微暖,口感鬆軟,蘸上意大利醋汁食,酸酸地好開胃。香蒜麵包外表有點像pizza,入口蒜香味十足。Roasted Quail Salad($148)Roasted Quail Salad除了有常見的沙律菜和車厘外,
由於我做的公司年假都算多,加上五天工作,每年基本上很難把年假清晒,所以去旅行我都喜歡一次過去兩星期,六日的旅程對於我來說已經算是短trip。
通常我去旅行都是睇風景為主,所以多會選擇秋冬這些時間去,每年年尾瘋傳的甚麼請三日放十日的請假攻略對於我實際用途不大,因為可以連住紅日的時節通常都冇乜靚景,而且機票價亦貴,所以今年十.一即使有三日紅日,我們都沒有出國,只留在香港吃吃喝喝睡睡算了。
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作為我們三日紅日前的序幕,挨過了沒有紅日的六七八九月,點都要食餐好的慶祝一下。
Amici是一間樓上西餐廳,雖然距離中環站極近,只有五分鐘路程,但餐廳內卻異常靜謐,就仿佛走進了《詭探》內提到的結界一樣。
Amici有提供前菜、主菜、意粉、飯、甜品和飲料,可以散點亦有套餐供應,但套餐選擇不算多,所以我們就決定散點。
餐前麵包
餐前麵包有兩款,左邊是香草麵包,右邊是香蒜麵包。
香草麵包觸感微暖,口感鬆軟,蘸上意大利醋汁食,酸酸地好開胃。
香蒜麵包外表有點像pizza,入口蒜香味十足。
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Roasted Quail Salad($148)
Roasted Quail Salad除了有常見的沙律菜和車厘外,最特別是頂層放上半隻鵪鶉,沙律菜內還有核桃。
$148
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大部份人都知道鵪鶉蛋膽固醇高,但鵪鶉卻脂肪少,雖然肉不多,不過勝在肉質鮮美嫩滑,用來配沙律冇咁寡之餘又健康。沙律菜有足夠的沙律醋,味道酸酸甜甜,很開胃。
$148
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Squid Ink Risotto($188)
墨汁意大利飯份上枱時香噴噴,飯量不算特別多,但飯上面的海鮮卻異常地多,有兩大隻帶子和三塊魷魚圈。
$188
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意大利飯被墨汁染得黑得發亮,硬度是經改良普遍港人都接受的口感,有咬口之餘不會過硬,墨汁濃稠不過鹹。
$188
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帶子好大隻,僅僅熟,所以微彈之餘亦留有帶子鮮味,魷魚有嚼勁不過韌,整體味道令人滿意。
$188
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Roasted New Zealand Rack of Baby Lamb($398)
紐西蘭BB羊架是侍應大力推介,見隔離枱都有點就試下。雖然索價四百大元只有兩塊,但食過就知物有所值。
$398
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BB羊架我們點了五成熟,所以中間大部份都呈玫紅色,但肉質確是非常軟嫩,羊羶味不重,羊架本身略帶鹹味,無論空口吃或蘸薄苛醬都可以。
$398
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羊架下面除了粟米仔、甘筍、豆角的配菜,還有一個焗薯,所以即使只有兩小件羊架,食完其實都幾飽肚。
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Lemon Tea($38)
食飯慣左有野飲,所以即使單點都要點返杯凍檸茶作結。
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食物質素中上,侍應會不時留意食客進食進度,上完一道菜才上另一道,換碟亦快,桌與桌之間的距離亦不會太近,如果不是特別大聲,基本下不會聽到鄰桌對話。另外由於我們是經openrice訂枱,所以有九折優惠。
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