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2022-04-20
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accro的排隊方式係自行係門外的簿上寫下姓名 聯絡電話和人數，然後如有位店員便會打電話黎通知。一頁大約可寫18組客。ne種方式個人感覺偏向日系，係日本好多舖頭門前都會有本“留言簿“ 比想入座的客寫下姓名和人數，有時亦需要留電話。當“留言簿“ 輪候客人多過某個數 而店家又負荷唔到後，無論幾早都會截龍，除非人客no show 先會再次開放僅餘booking（ 雖然ne種情況比較少）最後入唔入到座就睇 緣分啦⛩️好處係客人唔需要齋企食塵，自由活動範圍較大，可以係附近探險下。壞處係你唔會知道自己排到第幾，唔會敢走得太遠。我和友人大約2點35分左右留名，目測前面大約有17－20個人名係前面。當刻感覺睇到希望啦‼️不往我山長水又遠，暈住車浪🌊 用左1個鐘又50分入元朗國。花癡地希望可以趕及最後一批客啦…我就如一位 終於鼓起勇氣將自己最珍貴ge電話號碼親手交比暗戀多年ge女神🌹的無名卒仔咁，將個電話死死地揸係手，心怕錯過左女神隨時ge恩賜。🤳🏻💌都有d似 等緊皇上點燈ge妃子🤴🏻👑🕯but，少年的我太年輕了…睇黎我前世姦淫擄掠 殺人放火做得太多，係一個壞左ge人🌚。等到天荒地又老，大約4點45分，距離
ne種方式個人感覺偏向日系，係日本好多舖頭門前都會有本“留言簿“ 比想入座的客寫下姓名和人數，有時亦需要留電話。當“留言簿“ 輪候客人多過某個數 而店家又負荷唔到後，無論幾早都會截龍，除非人客no show 先會再次開放僅餘booking（ 雖然ne種情況比較少）最後入唔入到座就睇 緣分啦⛩️
好處係客人唔需要齋企食塵，自由活動範圍較大，可以係附近探險下。
壞處係你唔會知道自己排到第幾，唔會敢走得太遠。
我和友人大約2點35分左右留名，目測前面大約有17－20個人名係前面。
當刻感覺睇到希望啦‼️不往我山長水又遠，暈住車浪🌊 用左1個鐘又50分入元朗國。花癡地希望可以趕及最後一批客啦…
我就如一位 終於鼓起勇氣將自己最珍貴ge電話號碼親手交比暗戀多年ge女神🌹的無名卒仔咁，將個電話死死地揸係手，心怕錯過左女神隨時ge恩賜。🤳🏻💌
都有d似 等緊皇上點燈ge妃子🤴🏻👑🕯
but，少年的我太年輕了…
睇黎我前世姦淫擄掠 殺人放火做得太多，係一個壞左ge人🌚。
等到天荒地又老，大約4點45分，距離閉店仲有未滿2小時
返去詢問下店員姐姐哥哥，佢地話 大約前面有3-4組人，根據佢地ge計算，好大機會🔸️‼️無位
um...好啦…😥
足足2小時有多，最後什麼都沒做 因一心只諗住試ne間 唔敢走遠，所以只係附近遊蕩下 食下少量小食，坐下公園 2條友4隻手 左手👇🏻同右手👆🏻玩下咁。
好啦…我抵死ge，唯有認命再暈1小時50分回家。
其實都算係幾難得ge體驗🚶🏻♂️
總括自身不正經經歷，如果大家住得遠，又專程想入元朗try try，又想在假日等位，有以下不負責任的建議
📎因疫情，Last Order 飲品5:30pm 食物5:00pm，所以⚠️必須一早入元朗，最好11 12點前入到去，咁一定保證自己係頭幾批客人
📎或者：
無論幾點，如想搏一搏，留名後可以去禮貌地問下店員姐姐哥哥，睇下實質排係自己前面的還有幾組人等緊。因店員會抽起一張full左的留名紙拎入店，所以唔好以為自己寫係門前到的頭1版紙就坐定粒六實冇死。（等候期間，有一對夫婦 當知道自己前面仲有廿零個人後，老婆嬲嬲地咁同伴侶話：咁寫黎都嘥氣啦！排到今晚都唔洗指意入到呀！佢氣沖沖咁走左😅）
📎又或者：
如2點半打後 或者 閉店前2－3小時，大約等18－20組人以上都唔洗諗啦，乖乖地刪左自己個名啦。
老實呀…
如果閣下係啡迷 而純粹想品嚐一杯，又去唔到旅行 想回味一下日本喫茶店的氛圍，係假日咁ge環境下 就唔好諗住品嚐到d咩啦，建議不妨平日先黎啦🧘🏻♂️
如果經過元朗，有時間又心思思想博下，都不妨可以去賭一賭自己運氣ge。
最後
以這種排隊方式可圈可點，未去到話非常老舊落後，但成個流程亦不完善。
既然一早計算到最後一批客人係排係張紙ge第幾名，何不一早截龍 收起紙筆？ps：係我後面仲有至少1板半紙的人名😶🌫️😶🌫️😶🌫️
既然行日系路線，何不連匠人 職人精神都學習埋？預計當天消化到的客量，多過某個數後，不論客人黎或不黎，都唔再接 亦唔比留名。如時間尚早 客又no show，亦可再次開放或彈性處理客流量
如果改善到個系統 成個流程 對客 對店員都好。眼見期間都頗多人問店員姐姐哥哥入座問題，對佢地工作都倍感有壓力
🙏🏻希望遲下放寬堂食後 大家都可以排到隊 食到自己心水舖頭啦…🙏🏻
唯有下次有機會再入元朗國再遇啦… じゃあね👋🏻
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