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2021-10-21
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森仔去左北角探朋友，之後一起去附近食晚飯聚聚舊。今次搵到間幾高質嘅茶餐廳：四寶食堂。😻😻😻之前我喺炮台山返工知道應該喺AIA附近，但原來近來轉去了北角渣華道街市對面。唯一不變的是地點方便，附近人流也不少。而改善嘅地方就多了，地方大了，有外賣包點直接購買，菜式更加是多了很多很多，讓人目不暇給。有選擇困難症嘅森仔用了好一陣時間才能決定好菜式😹😹😹當日我叫左經典黑蒜油叉燒滑蛋飯，老火養生燉湯套餐之魚香茄子🍆鮑魚雞粒煲和拔絲山楂汁菠蘿咕嚕西班牙黑豚肉😻😻😻嗜食嘅森仔將他們分了個高低排名🥇🥈🥉🥇黑蒜油叉燒滑蛋飯呢個叉燒滑蛋飯本身已經係冰室🍴經典又招牌嘅食品🤤🤤美味已經係必定的🤫大大件肥瘦適中嘅蜜汁叉燒再配上香滑炒蛋，真係100分😍不過，餐廳🍴仍然在尋進步，嘗改用黑蒜油取替甜豉油，帶來新味覺衝擊。獨特而香濃嘅黑蒜油，真係香濃到不行。而當中叉燒滑蛋嘅份量真係不得了，起碼有3隻蛋嘅份量，真係抵食到爆！又好食又足料，真係每次森仔都會必叫👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥈拔絲山楂汁菠蘿咕嚕西班牙黑豚肉呢個就係森仔從未試過嘅新菜式。佢個醬汁真係超級無敵正，酸酸甜甜，真係做到拉絲嘅效果🤪🤪🤪而西班牙黑豚肉係貨真價實，有優質豚
今次搵到間幾高質嘅茶餐廳：四寶食堂。😻😻😻
之前我喺炮台山返工知道應該喺AIA附近，但原來近來轉去了北角渣華道街市對面。
唯一不變的是地點方便，附近人流也不少。
而改善嘅地方就多了，地方大了，有外賣包點直接購買，菜式更加是多了很多很多，讓人目不暇給。
有選擇困難症嘅森仔用了好一陣時間才能決定好菜式😹😹😹
當日我叫左經典黑蒜油叉燒滑蛋飯，老火養生燉湯套餐之魚香茄子🍆鮑魚雞粒煲和拔絲山楂汁菠蘿咕嚕西班牙黑豚肉😻😻😻
嗜食嘅森仔將他們分了個高低排名🥇🥈🥉
🥇黑蒜油叉燒滑蛋飯
呢個叉燒滑蛋飯本身已經係冰室🍴經典又招牌嘅食品🤤🤤美味已經係必定的🤫
大大件肥瘦適中嘅蜜汁叉燒再配上香滑炒蛋，真係100分😍
不過，餐廳🍴仍然在尋進步，嘗改用黑蒜油取替甜豉油，帶來新味覺衝擊。
獨特而香濃嘅黑蒜油，真係香濃到不行。
而當中叉燒滑蛋嘅份量真係不得了，起碼有3隻蛋嘅份量，真係抵食到爆！
又好食又足料，真係每次森仔都會必叫👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🥈拔絲山楂汁菠蘿咕嚕西班牙黑豚肉呢個就係森仔從未試過嘅新菜式。
佢個醬汁真係超級無敵正，酸酸甜甜，真係做到拉絲嘅效果🤪🤪🤪
而西班牙黑豚肉係貨真價實，有優質豚肉味，口感亦適中，有咬口有肉汁😚😚
佢亦加配一大片菠蘿🍍，再切成大粒狀，啖啖肉，又非常香甜🤩
做飯後果一流。
🥉老火養生燉湯套餐:魚香茄子🍆鮑魚雞粒煲
呢個套戲最正係一個價，包括菜式，白飯，燉湯和餐飲😋😋
而佢個魚香茄子🍆鮑魚雞粒煲，真係有3隻鮑魚，明碼實價👍🏻👍🏻亦滿彈牙和入味的，正！
唯魚香茄子味不太濃，所以打了一點折扣。
然而，個老火養生燉湯拉反唔少分數，有誠意的一盅上，亦有各種湯料，沒很大味精，味道不錯😋😋😋
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