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2016-04-09
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在香港站晚飯後，心思思想朝聖食LadyM伯爵茶蛋糕，經過上次去到賣晒，今次打電話問咗仲有伯爵茶蛋糕，成班人浩浩蕩蕩行去IFC,位置都幾難搵，因為店面唔顯眼， 去到見到兩排小圓枱放在商場玻璃圍欄邊，好在位置唔係商場主要通道，人流唔多，唔係人來人往食得都唔舒服，而同店舖距離都幾遠，白色主調，好簡潔明淨， 而且座位剛好在商場三角位，樓底高好開揚，我哋5大4小，唔可以坐一齊，大家分佈幾張小圓枱，坐定後店員比咗清水！ 落單叫咗夢昧以求嘅伯爵茶蛋糕，點知店員話賣晒 （原來最後兩件比我同行嘅朋友叫咗，佢哋比我早落單）佢哋分了小許比我，好香好滑伯爵茶味 栗子蛋糕（$62）栗子忌廉好滑，不過栗子味就唔突出，突出嘅係滑，中央蛋糕好鬆軟，加上面頭嘅花生碎增加口感！ 抹茶千層蛋糕（$75）抹茶千層蛋糕，抹茶粉好多，味道微甘，面頭兩層班戟太韌（唔知係因為晚上食，班戟放了一段時間，因為上次我在尖沙咀係早上食，無呢個問題）移走兩層班戟，內層好滑，亦好易切開，不過味道唔會嘩一聲，無乜驚喜 橙味梳打（$28）樽裝汽水，味道唔藥水，唔太甜好清爽！ 伯爵茶（$55）茶壺上，溫度夠熱，壺內無茶葉或茶包，
去到見到兩排小圓枱放在商場玻璃圍欄邊，好在位置唔係商場主要通道，人流唔多，唔係人來人往食得都唔舒服，而同店舖距離都幾遠，白色主調，好簡潔明淨，
而且座位剛好在商場三角位，樓底高好開揚，我哋5大4小，唔可以坐一齊，大家分佈幾張小圓枱，坐定後店員比咗清水！
落單叫咗夢昧以求嘅伯爵茶蛋糕，點知店員話賣晒 （原來最後兩件比我同行嘅朋友叫咗，佢哋比我早落單）佢哋分了小許比我，好香好滑伯爵茶味
栗子蛋糕
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抹茶千層蛋糕
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橙味汽水
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伯爵茶
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兩個店員好忙咁走出走入，不過佢出來告知我伯爵茶蛋糕賣晒，我問番佢仲有乜嘢款式可以揀，佢打個突又走番入店睇（呢個咪唔細心）我點嘅飲料伯爵茶等極都唔來，問第一次佢話整緊，到我所有蛋糕同汽水都到齊，肥髀飲晒汽水咁滯都唔見，我先再問店員一次，佢打個突用對講機催，幾分鐘後伯爵茶先到（好明顯漏單）嗰個店員一句唔好意思都無！我嘅感受唔係咁好！
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