緣屋 札幌元袓蝦湯拉麵 (信德中心)

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老公熱愛日式拉麵，所以每當有日本拉麵新開張，必定要來試試。今次都不例外，係Facebook 一見到呢間來自北海道的緣屋蝦湯麵，第二日即來。來到店面已經有條小人龍，等左十分鐘先入到去。入面雖然人多，但安排我地座sofa 位，尙算舒適。同其他拉麵店一樣，有齊拉麵胡椒粉，鼓油，蒜等，不過竟然無辣芽菜，失望。。。。同埋佢唔同其他拉麵店，無得選拉麵的軟硬度，湯的濃度，配料的多少等。叉燒蝦濃湯拉麵幾好味啵，有蝦的鮮味，顏色鮮豔，流心蛋又香又軟。焦香醬油濃蝦湯麵呢個麵賣相無咁七彩，味道都比較似豬骨湯底，如果一心想食蝦湯麵就唔好選呢的啦。