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2012-11-26
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今天預祝表妹生日,大班親友到她家作客,好不熱鬧。飲飽食醉後,便到切蛋糕時間,表妹夫準備了兩個Ms.B 蛋糕,一端出來,嘩聲四起,因賣相實在太吸引,飛舞的蝴蝶色彩繽紛,嫩黃色的罌粟花,更是維肖維妙。建議先吃蝴蝶蛋糕,切開後會看見四層三色雪芳蛋糕,紫,粉紅,綠,紫,白色忌廉,輕極清極,亦能清楚嚐到香芋,士多啤梨及奇異果味,每層之間也有鮮果薄片,餅底也香脆不過硬,的確是出色的蛋糕設計。檸檬罌粟蛋糕,味道更搶,故獲得較多親友的歡心,雪芳蛋糕佈滿罌粟籽,檸檬忌廉也滑,中間更夾着Lemon Curd,即時提鮮數倍,此餅底鋪有薄薄一層白朱古力,令酸甜更平衡。
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