214
31
6
Restaurant: The Jungle
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
959
6
置身叢林中食尼泊爾菜🇳🇵
2023-09-08 461 views
趁著家人生日，打算選些特別一點的菜式，左揀右揀後選了連我自己也沒試過的尼泊爾菜！位處佐敦的The Jungle，地點位置方便，店名叫做The Jungle，裝潢就像叢林一樣。來吃尼泊爾菜餐廳，第一樣要點的當然是尼泊爾餃子MOMO！可選煎餃或蒸餃，餡料是豬肉、雞肉或Paneer芝士。我們點了豬肉餡蒸餃，一籠有9隻大大隻的餃子，餃子皮厚薄適中，肉餡飽滿，肉汁豐沛，有點像吃巨大版的小籠包一樣。蘸辣椒醬來吃，更為惹味！！尼泊爾炒米通 (Chat-Pate)，可選辣或不辣，這款我們選不辣的。Chat-Pate是尼泊爾的街頭小食，主要是脆米通加入香草及香料而成，還有青瓜粒及媽咪麵類的即食麵脆脆。雖然選了不辣，但調味粉是帶微微的辣，並加入青檸汁，集酸、辣、脆於一身！傳統尼泊爾米飯拼盤 (Kirat Traditional Set)，碟中央的是孜然黃薑飯，每樣配菜一小份的，有醃豬肉配青菜、發酵黃豆、血腸、水牛肉乾、青瓜及紅蘿蔔，尼泊爾醬及葵瓜子醬。比較合口味的是醃豬肉配青菜，味道略略鹹香，青菜帶點油香，配飯吃剛剛好！血腸也是味道不錯的配菜。水牛肉乾比較硬身，要用點牙力。啡色的粉末味道比較辣，拌飯一起吃
Read full review
趁著家人生日，打算選些特別一點的菜式，左揀右揀後選了連我自己也沒試過的尼泊爾菜！位處佐敦的The Jungle，地點位置方便，店名叫做The Jungle，裝潢就像叢林一樣。
15 views
0 likes
0 comments
93 views
0 likes
0 comments
151 views
1 likes
0 comments
尼泊爾餃子MOMO
$88
10 views
0 likes
0 comments
 來吃尼泊爾菜餐廳，第一樣要點的當然是尼泊爾餃子MOMO！可選煎餃或蒸餃，餡料是豬肉、雞肉或Paneer芝士。我們點了豬肉餡蒸餃，一籠有9隻大大隻的餃子，餃子皮厚薄適中，肉餡飽滿，肉汁豐沛，有點像吃巨大版的小籠包一樣。蘸辣椒醬來吃，更為惹味！！
尼泊爾炒米通 (Chat-Pate)
$48
14 views
0 likes
0 comments
 尼泊爾炒米通 (Chat-Pate)，可選辣或不辣，這款我們選不辣的。Chat-Pate是尼泊爾的街頭小食，主要是脆米通加入香草及香料而成，還有青瓜粒及媽咪麵類的即食麵脆脆。雖然選了不辣，但調味粉是帶微微的辣，並加入青檸汁，集酸、辣、脆於一身！
傳統尼泊爾米飯拼盤 (Kirat Traditional Set)
$118
6 views
0 likes
0 comments
 傳統尼泊爾米飯拼盤 (Kirat Traditional Set)，碟中央的是孜然黃薑飯，每樣配菜一小份的，有醃豬肉配青菜、發酵黃豆、血腸、水牛肉乾、青瓜及紅蘿蔔，尼泊爾醬及葵瓜子醬。比較合口味的是醃豬肉配青菜，味道略略鹹香，青菜帶點油香，配飯吃剛剛好！血腸也是味道不錯的配菜。水牛肉乾比較硬身，要用點牙力。啡色的粉末味道比較辣，拌飯一起吃變得香香辣辣的！惟尼泊爾米飯不是太適合我們的口味，覺得普通。
墨西哥卷 (Tacos)
$148
7 views
1 likes
0 comments
 The Jungle另供應墨西哥菜，點了份墨西哥卷 (Tacos)，配料選擇有三款，美國西南風味雞、烤牛肉及煎蝦，我們選烤牛肉為餡料。Taco是將粟米薄餅餅皮捲成U型的兜樣，脆殼餅皮，餡料有主角烤牛肉、紫椰菜、菜苗、蕃茄莎莎醬、牛油果醬、及酸忌廉。配料雖然簡單，但烤牛肉的BBQ醬味香濃，牛肉軟嫩有肉汁，容易咬開，吃起來也不會太過遴迍。烤牛肉的味道與三款開胃醬汁一起吃，香濃得來帶點微酸，不會有膩滯感！

全家人一人一杯飲品，尼泊爾啤酒Mustang ($58/樽)，味道清淡，偏向是Light的啤酒。

Coco
$48
15 views
0 likes
0 comments
 Coco，椰青水、斑蘭汁、檸檬汁與薑啤混合而成，椰青及斑蘭味道較為突出，味道有趣又清新！
Mixed Berries Smoothie
$58
10 views
0 likes
0 comments
 Mixed Berries Smoothie，雜莓、杏仁、乳酪與煉奶mix成的smoothie，帶莓味的酸酸甜甜。由於有煉奶，所以飲品稍稍偏甜，但整體幾好飲！
Tropical Smoothie
$58
5 views
0 likes
0 comments
 Tropical Smoothie，菠蘿、芒果、熱情果配呍呢嗱雪糕打成的smoothie，熱帶水果那份酸甜，味道較莓味清新，也沒那麼甜膩，很好喝！！

甜品是朱古力心太軟 (Chocolate Lava Cake) ($68)，心太軟的朱古力漿夠流心，朱古力味香濃又不會過甜，好吃！


除了Kirat是我們吃不慣之外，其他食物及飲品都好吃啊！對於第一次試尼泊爾菜，留下一份好印象～～
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
1 Recommended
    Post
    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2023-06-10
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $190 (Dinner)
    Recommended Dishes
    尼泊爾餃子MOMO
    $ 88
    尼泊爾炒米通 (Chat-Pate)
    $ 48
    墨西哥卷 (Tacos)
    $ 148
    Tropical Smoothie
    $ 58