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2022-07-03
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在將軍澳Capri搵到間泰式fusion菜餐廳，見到門口擺咗充滿泰國風的搖籃型藤椅和梳化，悠閒浪漫的渡假氣氛隨即湧現，像懷著旅遊觀光時的好心情，輕鬆和朋友談談心、開心舒適地享受美食。室內佈置也很有泰式風格，有冷氣適合怕熱人士泰式香辣凍鮑魚Marinade Abalone with Spicy Thai Sauce > 優質的頭盤；鮑魚煮得軟腍易咬又入味，醬汁唔算好辣調味okay，用淺紫色食用花裝飾感覺清雅天使紅蝦刺身·泰辣汁 Carabineros(Red Shrimp)Sashimi・Spicy Thai Sauce> 繽紛悅目的橙紅色冷盤將熱帶風情無限放大，紅蝦品質新鮮爽脆，個汁係辣但很提味ReDivine小食拼盤 ReDivine Snack Platter> 用中式蒸籠盛載著新鮮炸起的3款香口小食，配餐廳特製泰式辣汁，香辣惹味！記住唧啲青檸汁至食、清香降熱氣：▪︎蝦多士的麵包酥脆、香而不膩，中間蝦肉口感爽脆okay鮮甜▪︎炸魷魚的炸漿適中不過厚，魷魚彈牙夠咬口▪︎炸雞細細件一啖一口容易食，雞肉保持到肉汁和嫩滑口感香水芒果·熱情果·糯米飯Mango・Passio
泰式香辣凍鮑魚
Marinade Abalone with Spicy Thai Sauce
> 優質的頭盤；鮑魚煮得軟腍易咬又入味，醬汁唔算好辣調味okay，用淺紫色食用花裝飾感覺清雅
天使紅蝦刺身·泰辣汁
Carabineros(Red Shrimp)Sashimi・Spicy Thai Sauce
> 繽紛悅目的橙紅色冷盤將熱帶風情無限放大，紅蝦品質新鮮爽脆，個汁係辣但很提味
ReDivine小食拼盤
ReDivine Snack Platter
> 用中式蒸籠盛載著新鮮炸起的3款香口小食，配餐廳特製泰式辣汁，香辣惹味！記住唧啲青檸汁至食、清香降熱氣：
▪︎蝦多士的麵包酥脆、香而不膩，中間蝦肉口感爽脆okay鮮甜
▪︎炸魷魚的炸漿適中不過厚，魷魚彈牙夠咬口
▪︎炸雞細細件一啖一口容易食，雞肉保持到肉汁和嫩滑口感
香水芒果·熱情果·糯米飯
Mango・Passion Fruit・Glutinous Rice
> 當職員將個藤架放上枱時真係興奮到嘩嘩聲，個擺盤十足十真係喺泰國餐廳咁嘅排場、儀式感滿點，靚到心怒放！有酸酸甜甜嘅芒果，新鮮熱情果汁和椰汁比客人自己淋上去，另有紫米、原味和紅豆糯米飯煙韌軟糯，廚師更放入鬆脆嘅核桃和絲絲椰糖增添美感和口感，充滿熱帶風味嘅精緻甜品
星空蝶豆花
Butterfly Pea Flower with Yogurt
> 食過香口熱氣嘢飲呢杯可以幫助消化兼降低身體溫度，夠冰凍甜味不過高，又係我最愛的粉紫色，靚靚
特濃咖啡
Espresso
香水芒果·熱情果·糯米飯
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泰式香辣凍鮑魚
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天使紅蝦刺身·泰辣汁
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ReDivine小食拼盤
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星空蝶豆花/特濃咖啡
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