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2018-12-13
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上星期放工跟同事聚會，就選擇去東京大眾酒場食，主要原因是因為睇到杜汶澤介紹，好似好吸引✨🤤甫入餐廳就看到有個關東煮自助吧，好似港式車仔麵咁，自由挑選自由配搭，頗有特色，簡完店員會即製再奉上，選擇都不少關東煮🍢的湯底很清甜，選左幾款我平日愛吃的配料，我想推介兩款必食，第一樣是福袋，外皮魚旦的部分很彈牙，可以索哂湯底精華，入面是煙韌Q軟的年糕，另一樣我就覺得是蘿白- 絕對是關東煮的精髓，蘿白用上日本的大根，又甜又靚，煮得又軟淋且沒有渣，正👍🏻美人鍋性價比很高，原因是價錢只是$188，但份量滿滿的，兩個人都食吾哂，雞肉跟蔬菜的精華熬成的雞白湯濃郁鮮甜，有一層骨膠原在湯面，口感微微黏稠，雞件嫩滑，健康蔬菜搭配彈牙的烏冬完全是暖心滿足，值得一提的是雞湯是女仕們滋補的恩物，有養顏功效，是名乎其實的美人鍋!燒物方面，點了海蝦同生蠔，生蠔肥美飽滿，店員還會在燒好前加上清酒🍶 為生蠔增添多一分鮮味海蝦超大隻🦐 蝦肉爽口彈牙，灑上少量海鹽就更滋味串燒都是不錯吃～～ 燒粟米好鮮甜呀🤤 好有水份💦 好Juicy 不會燒到乾爭爭超推薦這裡的燒雞泡魚乾❤️!!! 問開店員先知原來是店內的鎮店之寶，出面很多時都燒得又
甫入餐廳就看到有個關東煮自助吧，好似港式車仔麵咁，自由挑選自由配搭，頗有特色，簡完店員會即製再奉上，選擇都不少
關東煮🍢的湯底很清甜，選左幾款我平日愛吃的配料，我想推介兩款必食，第一樣是福袋，外皮魚旦的部分很彈牙，可以索哂湯底精華，入面是煙韌Q軟的年糕，另一樣我就覺得是蘿白- 絕對是關東煮的精髓，蘿白用上日本的大根，又甜又靚，煮得又軟淋且沒有渣，正👍🏻
美人鍋性價比很高，原因是價錢只是$188，但份量滿滿的，兩個人都食吾哂，雞肉跟蔬菜的精華熬成的雞白湯濃郁鮮甜，有一層骨膠原在湯面，口感微微黏稠，雞件嫩滑，健康蔬菜搭配彈牙的烏冬完全是暖心滿足，值得一提的是雞湯是女仕們滋補的恩物，有養顏功效，是名乎其實的美人鍋!
燒物方面，點了海蝦同生蠔，生蠔肥美飽滿，店員還會在燒好前加上清酒🍶 為生蠔增添多一分鮮味
海蝦超大隻🦐 蝦肉爽口彈牙，灑上少量海鹽就更滋味
串燒都是不錯吃～～ 燒粟米好鮮甜呀🤤 好有水份💦 好Juicy 不會燒到乾爭爭
超推薦這裡的燒雞泡魚乾❤️!!! 問開店員先知原來是店內的鎮店之寶，出面很多時都燒得又硬又乾，或者痴牙，這裡的雞泡魚乾火喉掌控得很好，燒得恰到好處，香脆的魚乾，口感很鬆化😋
除了酒精類飲料，餐廳還提供一系列特色汽水 - 靜岡綠茶可樂同日本櫻花可樂，很新穎的搭配，我較喜歡前者，甜甜的可樂帶清淡的綠茶茶氣🍵 喜歡新鮮的人不妨一試～
總括黎講，地方闊落，是個適合三五知己聊天的地方，播著日本歌，食物質素穩定，格局仿似日本🇯🇵居酒屋🏮
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