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2022-12-03
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今晚朋友帶我來到一間充滿藝術氣息嘅餐廳<Curator Art & Cafe>，本來想飲杯嘢便離開，但發現原來呢度嘅餐牌都有好多唔同種類嘅西餐食物供應，感覺非常吸引，不得不試。 餐廳以藍綠色為主題，配上雲石面的餐枱，坐得非常舒適，亦放有吾同嘅藝術完素佈置產品，可供客人欣賞和購買。我哋點左一個套餐，同埋一啲小食，咁就可以一齊分享嚟食。<南瓜湯>南瓜湯用上非常新鮮嘅南瓜來烹調，食到有南瓜肉，而且味道非常香甜濃郁。<洋蔥圈>洋蔥圈即叫即炸，外面炸得金黃香脆，咬落去非常好食，亦唔會過份油膩。<意式火腿配水牛芝士薄餅>廚師用上非常多同埋豐富嘅材料來泡製呢個pizza，大量意式火腿同埋水牛芝士，令到整個pizza更為惹味，鹹香味道更加突出，而且pizza嘅餅底非常薄，感覺更為香脆可口。<日本和牛西冷扒>主角日本和牛西冷扒，足足有十安士，份量十足。廚師以五成熟嘅手法來煎烤，肉質柔嫩，細膩美味，其獨有嘅霜降紋理，以及入口即溶的感覺，再加上香烤出來的牛肉味道，沒有太多的調味，只係配上少少鹽，已經極為美味，非常高質。切開的牛扒
餐廳以藍綠色為主題，配上雲石面的餐枱，坐得非常舒適，亦放有吾同嘅藝術完素佈置產品，可供客人欣賞和購買。
我哋點左一個套餐，同埋一啲小食，咁就可以一齊分享嚟食。
<南瓜湯>
南瓜湯用上非常新鮮嘅南瓜來烹調，食到有南瓜肉，而且味道非常香甜濃郁。
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<洋蔥圈>
洋蔥圈即叫即炸，外面炸得金黃香脆，咬落去非常好食，亦唔會過份油膩。
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<意式火腿配水牛芝士薄餅>
廚師用上非常多同埋豐富嘅材料來泡製呢個pizza，大量意式火腿同埋水牛芝士，令到整個pizza更為惹味，鹹香味道更加突出，而且pizza嘅餅底非常薄，感覺更為香脆可口。
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<日本和牛西冷扒>
主角日本和牛西冷扒，足足有十安士，份量十足。廚師以五成熟嘅手法來煎烤，肉質柔嫩，細膩美味，其獨有嘅霜降紋理，以及入口即溶的感覺，再加上香烤出來的牛肉味道，沒有太多的調味，只係配上少少鹽，已經極為美味，非常高質。
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切開的牛扒裏面，看得到的粉嫩色澤，入口充滿肉汁，非常juicy美味。
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甜品是homemade的藍莓芝士餅，芝士味道非常香濃，加上批底，更為美味。
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最後配上一杯Ice latte，其鮮奶味道與咖啡味道混和得相當好，啡味香濃，入口感覺細滑。
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餐廳供應嘅食物質素水準非常之高，而且價格相當合理，服務質素亦非常唔錯，店員亦有禮貌，感覺非常完美，值得再嚟。
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