牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (1亞太中心) (Closed)

之前食過銅鑼灣嘅牛舞，今次去觀塘都見到有一間，當然都一定要試吓！肉類🐮:食燒肉又點可以冇肉，除咗最出名嘅日本薩摩和牛拼盤，我仲叫咗牛𣺉🐮，燒汁美國肥牛片🐮同厚切豚腩肉🐷。而我最鍾意嘅一定係厚切豬腩肉🐷。豬腩肉肥瘦比例真係perfect，脂肪燒到脆脆地，連埋豬肉一齊食，口感好豐富。堅好食！海鮮類🦐:我覺得最有特色嘅一定係魷魚🦑圈同墨魚仔🦑。呢兩樣都係比較少喺燒肉店到出現。味道鮮甜彈牙，食落去一啲都唔韌，只要加少少調味料，就已經突出左佢地嘅味道熟食類🍆：天婦羅同秋葵炒牛肉都係我十分推介嘅美食！天婦羅🍆，廚師分別用咗唔同嘅蔬菜去做，全部都超脆同可口。但完全冇油膩嘅感覺。秋葵炒牛肉🐮，呢兩種食材配搭新穎，味道意外地夾。口感同味道都好豐富。麵料🍝：揀咗廚師自家製嘅拉麵🍜，口感好彈牙同掛湯汁。真係食到舔舔脷。