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2020-09-13
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第一次吃三星，選了麻辣三星麵，因為有牛腱、牛筋和牛肚，一次過滿足三個吃牛的願望。麵條扁身偏粗，湯底麻辣味香濃，明顯看到表面佈滿辣油，但不算太辣，令整碗麵更加惹味；配料三款牛亦煮得很腍，口感很好。除了麵作主食外，小食點了花雕醉雞翼和涼拌手拍青瓜。醉雞翼非常入味，清清的酒味，中和了麵食的濃，兩款截然不同口味。手拍青瓜酸酸的，表面被許多蒜頭和莞茜碎等調味料覆蓋，非常開胃。因於麻辣湯底較邪惡，因此點了大馬士革玫瑰綠茶（加蘆薈）、金髮烏龍。兩杯也是微甜，味道比較淡，中和了主食的麻辣，就不會感覺太膩。第一次吃一試難忘，食品非常出色😋
麻辣三星麵《牛腱、牛筋和牛肚》
$82
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麵條扁身偏粗，湯底麻辣味香濃，明顯看到表面佈滿辣油，但不算太辣，令整碗麵更加惹味；配料三款牛亦煮得很腍，口感很好。
花雕醉雞翼
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除了麵作主食外，小食點了花雕醉雞翼和涼拌手拍青瓜。醉雞翼非常入味，清清的酒味，中和了麵食的濃，兩款截然不同口味。
涼拌手拍青瓜
$38
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手拍青瓜酸酸的，表面被許多蒜頭和莞茜碎等調味料覆蓋，非常開胃。
因於麻辣湯底較邪惡，因此點了大馬士革玫瑰綠茶（加蘆薈）、金髮烏龍。兩杯也是微甜，味道比較淡，中和了主食的麻辣，就不會感覺太膩。
第一次吃一試難忘，食品非常出色😋
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