FRITES Belgium on Tap (Moved) New Location

Item: FRITES Belgium on Tap
Rating: 5
Author: sosoku

206 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

19019

Central

$201-400

Belgian

153

sosoku

Level4

1.5K

與太座在上環辦完事後，找個地方喝杯啤酒和吃晚餐，看過大廈樓下的餐牌，決定上這餐廳。餐廳裝修是仿近百年前的比利時酒吧，全間皆用木長餐桌，另一廂有像教堂的彩繪玻璃窗，優雅中帶休閒，長餐桌的用意都是想人客下班後放鬆，喝啤酒，聊聊天及分享食物。這裡還有露台看街景和用作吸煙區，很多中區西裝畢挺的上班一族來惠顧。比利時的啤酒一向馳名中外，這裏有近百種比利時啤酒牌子，點了較熟悉的Hoegaarden，是 rosee draught 和一杯 mocktail叫 Friars sweetheart。生啤是玫瑰紅色，極豔麗，有水果及香料味道，頗清爽；mocktail是以cranberry汁加蘋果汁和蜜糖，較甜，合女仕們口味。點了吞拿魚藜麥沙律作頭盤，份量大得夠兩人分享，用了西班牙的吞拿魚，今期流行非常健康的藜麥，番薯，水瓜柳，番茄，烚蛋，橄欖和火箭菜。整體味道甘甜和微酸，很醒胃，意想不到加了番薯粒的沙律是這麼好吃，又多纖維，藜麥益處多多，而火箭菜的苦味又可減膩，吃後感覺健康。曾於數年前在太古坊試過比利時菜，吃過烚青口，很回味，但餐廳已結業，而這裏也有烚青口，而煮法有六種之多，點了半公斤烚青口，以Prove

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與太座在上環辦完事後，找個地方喝杯啤酒和吃晚餐，看過大廈樓下的餐牌，決定上這餐廳。

餐廳裝修是仿近百年前的比利時酒吧，全間皆用木長餐桌，另一廂有像教堂的彩繪玻璃窗，優雅中帶休閒，長餐桌的用意都是想人客下班後放鬆，喝啤酒，聊聊天及分享食物。這裡還有露台看街景和用作吸煙區，很多中區西裝畢挺的上班一族來惠顧。

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比利時的啤酒一向馳名中外，這裏有近百種比利時啤酒牌子，點了較熟悉的Hoegaarden，是 rosee draught 和一杯 mocktail叫 Friars sweetheart。生啤是玫瑰紅色，極豔麗，有水果及香料味道，頗清爽；mocktail是以cranberry汁加蘋果汁和蜜糖，較甜，合女仕們口味。

點了吞拿魚藜麥沙律作頭盤，份量大得夠兩人分享，用了西班牙的吞拿魚，今期流行非常健康的藜麥，番薯，水瓜柳，番茄，烚蛋，橄欖和火箭菜。整體味道甘甜和微酸，很醒胃，意想不到加了番薯粒的沙律是這麼好吃，又多纖維，藜麥益處多多，而火箭菜的苦味又可減膩，吃後感覺健康。

曾於數年前在太古坊試過比利時菜，吃過烚青口，很回味，但餐廳已結業，而這裏也有烚青口，而煮法有六種之多，點了半公斤烚青口，以Provencale煮法，即加了番茄，洋蔥，蒜和香草，一大煲端來，還有炸薯條和一大片烘麵包，吃得出青口不是急凍或雪藏貨，很鮮味、軟滑，番茄，洋蔥等簡單的材料不會搶去味道，只有羅勒的清香，剩下的汁還可當湯喝，粗薯條夠脆，內裏粉糯，很有質感，還附上mayonnaise，吃薯條，個人最喜歡點mayonnaise，從不點茄醬，其實也可以點青口的湯吃，也很美味。