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2019-06-30 197 views
今晚專程到訪這𥚃食潮洲美食,它是2019其中一間米芝蓮車胎人推薦美食餐廳,非常期待。兩人一共點了4款美食,以為剛好,卻出乎意料的多,正式大件夾扺食,而美味。滷水鵝1/4下莊相比其他餐廳,這碟菜式可能等於兩碟,看上去是一隻脾,下面還有另一層,鵝肉盡收滷水汁,肉質嫩滑,非常美味。滷水蛋拼豆腐點了例牌,這個滷水汁做得很好,滷水蛋及豆腐片同樣盡收滷水汁,蛋黃粉粉,甘香,豆腐嫩滑。家鄉煎蠔烙同樣是點了例牌,大大份,蛋內面包著粒粒飽滿蠔,蠔仔超多,啖啖蠔,而且很鮮甜,蛋跟蠔煎得很香,外脆內軟,個人十喜歡。潮州蠔仔泡粥我們點了2人份量,但絕對夠4人分享,蠔仔很鮮甜,粥被蠔帶出很甜、很香的味道,粥𥚃除蠔仔,也放了肉碎、芹菜、脆脆,吃來飽肚而且很享受。食物的優質味道加上出乎預料多的份量,非常超值,成為米芝蓮絕對名乎其實。
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今晚專程到訪這𥚃食潮洲美食,它是2019其中一間米芝蓮車胎人推薦美食餐廳,非常期待。
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兩人一共點了4款美食,以為剛好,卻出乎意料的多,正式大件夾扺食,而美味。
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滷水鵝1/4下莊
相比其他餐廳,這碟菜式可能等於兩碟,看上去是一隻脾,下面還有另一層,鵝肉盡收滷水汁,肉質嫩滑,非常美味。
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滷水蛋拼豆腐
點了例牌,這個滷水汁做得很好,滷水蛋及豆腐片同樣盡收滷水汁,蛋黃粉粉,甘香,豆腐嫩滑。
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家鄉煎蠔烙
同樣是點了例牌,大大份,蛋內面包著粒粒飽滿蠔,蠔仔超多,啖啖蠔,而且很鮮甜,蛋跟蠔煎得很香,外脆內軟,個人十喜歡。
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潮州蠔仔泡粥
我們點了2人份量,但絕對夠4人分享,蠔仔很鮮甜,粥被蠔帶出很甜、很香的味道,粥𥚃除蠔仔,也放了肉碎、芹菜、脆脆,吃來飽肚而且很享受。
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食物的優質味道加上出乎預料多的份量,非常超值,成為米芝蓮絕對名乎其實。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
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Dining Method
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