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2013-04-17 98 views
很喜歡這間日本餐廳,每次都必定坐天婦羅bar枱,因為食天婦羅時,食物溫度是美味的關鍵(這是我不影相的原因)...師傅會遂件炸完立即上碟,所以非常美味,而且師傅用料新鮮,手勢很好,炸粉很薄,極少有油印在吸油紙上! 天婦羅的味道像在北海道吃過的差不多.... 刺身用料都很新鮮,有一次食過鯖魚刺身,不用醋浸過也不腥,很好吃! 另一次吃過用醋浸過的,都OK,但始終喜歡沒有用醋浸過的鯖魚... 深海池魚及三文魚腩都很肥美! 至於鐵板燒,推介羊扒及鰻魚,鵝肝及豬肉卷就一般,龍蝦及鮑魚我不會再吃,因為見到他們掙扎很殘忍!另,有即做的豆沙餅,日藉女師傅用麵粉漿在鐵板上即製,超好吃!! 甜品款式就相對較少,如果多一點選擇就好了!很少有餐廳給我有"掛住"的感覺,現在經常心思思想再去吃,工作得辛苦時去食一餐豐富的,獎勵一下自己也不錯! P.S. 星期一至四晚有八五折,冇咁肉赤,hehe.... 另,侍應們記性很好,又細心,知我懷孕會主動改熱水給我,廚房們亦記得我不吃蝦蟹及牛,要讚一下呢!
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很喜歡這間日本餐廳,每次都必定坐天婦羅bar枱,因為食天婦羅時,食物溫度是美味的關鍵(這是我不影相的原因)...
師傅會遂件炸完立即上碟,所以非常美味,而且師傅用料新鮮,手勢很好,炸粉很薄,極少有油印在吸油紙上!
天婦羅的味道像在北海道吃過的差不多....


刺身用料都很新鮮,有一次食過鯖魚刺身,不用醋浸過也不腥,很好吃! 另一次吃過用醋浸過的,都OK,但始終喜歡沒有用醋浸過的鯖魚... 深海池魚及三文魚腩都很肥美!

至於鐵板燒,推介羊扒及鰻魚,鵝肝及豬肉卷就一般,龍蝦及鮑魚我不會再吃,因為見到他們掙扎很殘忍!
另,有即做的豆沙餅,日藉女師傅用麵粉漿在鐵板上即製,超好吃!!

甜品款式就相對較少,如果多一點選擇就好了!

很少有餐廳給我有"掛住"的感覺,現在經常心思思想再去吃,工作得辛苦時去食一餐豐富的,獎勵一下自己也不錯!


P.S. 星期一至四晚有八五折,冇咁肉赤,hehe.... 另,侍應們記性很好,又細心,知我懷孕會主動改熱水給我,廚房們亦記得我不吃蝦蟹及牛,要讚一下呢!


(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-04-13
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$350 (Dinner)
Dining Offer
Credit Card Offers
Recommended Dishes
  • 天婦羅
  • 鐵板燒鏝魚
  • 豆沙餅