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2018-07-07
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以蒜頭作招徠的主角,是吸引我們到訪的原因。因為我正正是一個蒜頭愛好者!😁這間韓式西餐廳,裝潢頗有德國工業風,地方寬敞,座位之間空間足夠,第一印象十分良好!餐牌上選擇很多,但我們肚皮空間少,只能選兩三款來嚐嚐,於是我們精挑細選了三盤美食來品嚐!首先是沙律──MFG Cobb Salad,上枱時是由廚師親自端上來,還有一個木做的沙律盤。廚師先生在我們前面把食材倒進沙律盤內撈均,然後再放回餐碟上,感覺新鮮。吃進口裏,蔬菜鮮甜,雞肉嫰滑,還有一顆顆方方正正的芝士粒,鹹鹹的,做成一個完美的衝突,正!然後是今天的主菜──Australian M9,由於是鐵板上,當我要求熟成程度為medium rare時,細心的服務員提醒我們有關鐵板的安排會影響牛扒的生熟,於是我們立即改為rare。當食物端上來時,牛肉面鋪滿金黃厚厚的脆炸蒜片,甚是吸引!切開牛肉,生熟程度剛剛乎合我們的要求,肉汁豐富,肉質嫰嫰的,非常美味,很快就把整碟幹掉了!真的要感謝服務員的提醒的細心!最後是意粉──Crab & Lobster Pasta,湯汁豐富首先吸引了我們的眼球,大量的蟹棒絲加上龍蝦肉充滿了我們的咀巴。雖然吃過牛扒後,肚腹
以蒜頭作招徠的主角,是吸引我們到訪的原因。因為我正正是一個蒜頭愛好者!😁
這間韓式西餐廳,裝潢頗有德國工業風,地方寬敞,座位之間空間足夠,第一印象十分良好!
餐牌上選擇很多,但我們肚皮空間少,只能選兩三款來嚐嚐,於是我們精挑細選了三盤美食來品嚐!
首先是沙律──MFG Cobb Salad,上枱時是由 廚師親自端上來,還有一個木做的沙律盤。
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廚師先生在我們前面把食材倒進沙律盤內撈均,然後再放回餐碟上,感覺新鮮。
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吃進口裏,蔬菜鮮甜,雞肉嫰滑,還有一顆顆方方正正的芝士粒,鹹鹹的,做成一個完美的衝突,正!
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然後是今天的主菜──Australian M9,由於是鐵板上,當我要求熟成程度為medium rare時,細心的服務員提醒我們有關鐵板的安排會影響牛扒的生熟,於是我們立即改為rare。當食物端上來時,牛肉面鋪滿金黃厚厚的脆炸蒜片,甚是吸引!切開牛肉,生熟程度剛剛乎合我們的要求,肉汁豐富,肉質嫰嫰的,非常美味,很快就把整碟幹掉了!真的要感謝服務員的提醒的細心!
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最後是意粉──Crab & Lobster Pasta,湯汁豐富首先吸引了我們的眼球,大量的蟹棒絲加上龍蝦肉充滿了我們的咀巴。雖然吃過牛扒後,肚腹已經差不多填飽了,但我們仍大口大口地麵條的海鮮往肚裏送!😋😋😋t
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飯後,抱着滿足的肚皮買單,準備回家。離開前先到洗手間探一探,發現餐廳細心的,原來不單止於個別的服務員,而是由上而下的,因為洗手間內設有漱口液,讓客人在肆意地把蒜頭往咀裏塞之後,可以漱漱口,神不知鬼不覺地把所以「罪証」消滅得乾乾淨淨!大大加分啦!
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