古法烘焙 (Closed)

荃新天地新開了一間(古法烘焙)專門店，有餅類食品及即烘雞蛋仔。當中，最有興趣就是古法雞蛋仔，雞蛋仔有原味及夾心餡之分，而不同味道價錢也是不一樣。原味即普通雞蛋仔，沒有餡料，每底售價13元，每底的雞蛋仔數量，跟一般的都是有30粒。夾心餡雞蛋仔共有四款味道的選擇，分別是朱古力、玉桂提子、花生醬及薄荷。朱古力與玉桂提子味，每底售價17元；花生醬及薄荷，每底售價20元。我揀了薄荷餡料雞蛋仔，即時烘製，接過手時還是熱騰騰的，拍過照後隨即品嚐，咬落外脆內軟，深綠色的薄荷餡分內佈不太均勻，即不是每粒雞蛋仔中...都包含著薄荷料，雖然薄荷味不太濃，但薄荷濃度頗合心意，感覺香甜味美，非常好食。這店裝修了很久，今天卒之開幕了，喜歡雞蛋仔的朋友又多個選擇呢！