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2022-06-27
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位於中環的中價西餐唔多，開業已經五年的 Amici 是其中之一。臨時與朋友相約，就想起了，傾計好坐，每人$500 吃得好。麵包新鮮的香草麵包，鬆軟味香。帶子牛油果青瓜沙律 $148一客有三只帶子，全部煎至金黃焦香，灑上香脆的紫菜絲，沙律內混以牛油果，以自然果甜的醬汁調味。吃起來爽脆清甜，鮮美可口，我喜歡的味道。美式蟹餅 $168與其叫蟹餅，不如叫蟹球，因為是圓圓的。一切即散，沒有加進粉漿黏著，蟹肉唔少，味道很好。焗香草牛油田螺意大利飯 $168首次品嚐這個組合，香草田螺香氣四溢。賣相一般、有點混亂感，遠望以為是見慣的薯蓉而非意大利飯，米飯煮至軟棉多汁，食落又幾好，原來合拍。慢煮伊比利亞豬鞍伴松露汁 $308松露香氣十足，伊比利亞豬鞍煎得略焦香，厚肉亦完全不嚡，配合豐富的松露汁，吃得滋味。朱古力熔岩蛋糕 $98名符其實流心，水準唔錯。本地廚師製作，看得出用心，服務態度殷勤，佈置簡單但舒適，是值得支持的小店。套餐參考：
位於中環的中價西餐唔多，開業已經五年的 Amici 是其中之一。臨時與朋友相約，就想起了，傾計好坐，每人$500 吃得好。
麵包新鮮的香草麵包，鬆軟味香。
帶子牛油果青瓜沙律 $148一客有三只帶子，全部煎至金黃焦香，灑上香脆的紫菜絲，沙律內混以牛油果，以自然果甜的醬汁調味。
帶子牛油果青瓜沙律
$148
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帶子牛油果青瓜沙律
$148
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與其叫蟹餅，不如叫蟹球，因為是圓圓的。
美式蟹餅
$168
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美式蟹餅
$168
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焗香草牛油田螺意大利飯 $168首次品嚐這個組合，香草田螺香氣四溢。
焗香草牛油田螺意大利飯
$168
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焗香草牛油田螺意大利飯
$168
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慢煮伊比利亞豬鞍伴松露汁 $308
慢煮伊比利亞豬鞍伴松露汁
$308
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慢煮伊比利亞豬鞍伴松露汁
$308
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慢煮伊比利亞豬鞍伴松露汁
$308
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名符其實流心，水準唔錯。
本地廚師製作，看得出用心，服務態度殷勤，佈置簡單但舒適，是值得支持的小店。
套餐參考：
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