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2019-02-19
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早前在尖沙咀的分店吃過午餐,覺得水準不錯,所以今晚和媽媽來The Grill Room銅鑼灣分店撐枱腳。餐廳面積不大,但位置空間感足夠,正好可以舒舒服服地傾計,但記得要先訂位。晚上有套餐提供,最簡單一人一個Set Dinner,主菜、前菜及甜品各選一款。南瓜忌廉湯南瓜湯色澤金黃,味道香甜,濃郁的南瓜香加上淡淡忌廉奶香,口感綿密滑順,帶有自然的甘甜。三文魚他他配香草乳酪汁新鮮三文魚切成細粒,伴上香草乳酪汁,三文魚肉質滑膩柔美,醬汁微酸微甜,兩者味道十分配合,輕怡可口,十分開胃。燒美國安格斯肉眼扒配薯泥雜菌一亮相便教人眼前一亮,這晚的牛扒烤得兩面焦香,點了medium,生熟程度拿捏精準,肉質軟腍嫰滑同時肉味濃郁,入口肉汁豐腴,肉味濃厚,16安士份量十足。葡式香辣燒雞配薯條椰菜沙律Peri Peri燒雞份量同樣驚人,雞肉烤得十分有水準,連雞胸肉亦軟嫩多汁,味道鹹鮮香辣俱全,非常和味,奉送的薯條切得粗炸得透,十分惹味。Tiramisu CakeTiramisu芝士、餅底、濃縮咖啡,三者互相配合,味道香濃無比,層次豐富細緻。意式奶凍不能說是驚為天人,但朱古力奶凍味道香濃,已經超出預期水準,可以一
晚上有套餐提供,最簡單一人一個Set Dinner,主菜、前菜及 甜品各選一款。
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南瓜湯色澤金黃,味道香甜,濃郁的南瓜香加上淡淡忌廉奶香,口感綿密滑順,帶有自然的甘甜。
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新鮮三文魚切成細粒,伴上香草乳酪汁,三文魚肉質滑膩柔美,醬汁微酸微甜,兩者味道十分配合,輕怡可口,十分開胃。
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一亮相便教人眼前一亮,這晚的牛扒烤得兩面焦香,點了medium,生熟程度拿捏精準,肉質軟腍嫰滑同時肉味濃郁,入口肉汁豐腴,肉味濃厚,16安士份量十足。
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Peri Peri燒雞份量同樣驚人,雞肉烤得十分有水準,連雞胸肉亦軟嫩多汁,味道鹹鮮香辣俱全,非常和味,奉送的薯條切得粗炸得透,十分惹味。
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Tiramisu芝士、餅底、濃縮咖啡,三者互相配合,味道香濃無比,層次豐富細緻。
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不能說是驚為天人,但朱古力奶凍味道香濃,已經超出預期水準,可以一試。
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