
由韓國人主理
配合靚景.食物高水準嘅Fine Dining

品嚐正宗釜山風味

午市套餐精緻又豐富

✨ 選用韓國當造特色蔬菜.韓牛.蜆肉.自家大米製作
經過15小時以上烹調傳統粥
口感綿密.足料美味

✨ 海鮮清湯配烤釜山鮑魚
鮑魚口感軟彈.底層海鮮湯底清甜
舖上厚厚泡沫.賣相精緻

✨ 烤韓國頂級1++韓牛/ 澳州和牛
牛肉質感軟腍.配上醬汁倍感Juicy

✨ 36小時慢煮濟州黑毛豬五花
豬五花肥瘦均勻.配上白蘿蔔片

同紫蘇葉夾著一齊食味道好夾

✨ 釜山自家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯
配上五款時令特色釜山伴菜

米飯從真空氣鍋取出.加入石碗盛載
配上鰻魚湯 . 熱辣辣好有溫度

最後送上Twinings 果茶 同 韓式小食 作結

今餐有美景佳餚.滿足又滿意


