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2023-04-08
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Kachimushi (元朗)元朗錦田永隆圍77號地舖Overall: 8/10✨——-環境好好既餐廳一去到個下覺得好有禪意，餐廳每個角落，連廁所都好靚好別緻。最正係坐係塌塌米睇住個庭園食嘢。食物大部分都好好食，份量多，當晚餐都冇問題。但飲品同員工服務態度就有待改善😅———1️⃣烤比爾芝士配吐司 Baked Brie Cheese with Toasts ($68)老闆超豪氣，將一整個手心大細既比爾芝士連外皮，加6小塊麵包一齊上碟。入面係半融既 芝士，好易就搽到係麵包到。芝士唔會死鹹，乳味濃郁，係就甘放入口都好食既軟芝士。好好食。😋評分：9/10-2️⃣ 黃豆粉年糕班戟Dutch Baby Pancake ($78)Pancake唔係熱香餅個種，而係似梳乎厘咁軟綿綿，中間夾住薄薄一層年糕，On Top放滿了黃豆粉同一球雲呢拿雪糕，夾埋一齊食好似食緊麻糬蛋糕咁。😋評分：8/10-3️⃣ 波特蘑菇吐司 Portobello Mushroom ($98)吐司雖然賣相一般，但勝在有波特蘑菇肥大肉厚、比爾芝士芝士松露醬夠多汁唔會太Dry。 Topping有火箭菜做個平衡，都唔錯😋評分：7/10-4️⃣巴斯克芝士
元朗錦田永隆圍77號地舖
Overall: 8/10✨
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環境好好既餐廳
一去到個下覺得好有禪意，餐廳每個角落，連廁所都好靚好別緻。最正係坐係塌塌米睇住個庭園食嘢。食物大部分都好好食，份量多，當晚餐都冇問題。
但飲品同員工服務態度就有待改善😅
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1️⃣烤比爾芝士配吐司 Baked Brie Cheese with Toasts ($68)
老闆超豪氣，將一整個手心大細既比爾芝士連外皮，加6小塊麵包一齊上碟。入面係半融既 芝士，好易就搽到係麵包到。芝士唔會死鹹，乳味濃郁，係就甘放入口都好食既軟芝士。好好食。
😋評分：9/10
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2️⃣ 黃豆粉年糕班戟Dutch Baby Pancake ($78)
Pancake唔係熱香餅個種，而係似梳乎厘咁軟綿綿，中間夾住薄薄一層年糕，On Top放滿了
黃豆粉同一球雲呢拿雪糕，夾埋一齊食好似食緊麻糬蛋糕咁。
😋評分：8/10
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3️⃣ 波特蘑菇吐司 Portobello Mushroom ($98)
吐司雖然賣相一般，但勝在有波特蘑菇肥大肉厚、比爾芝士芝士松露醬夠多汁唔會太Dry。 Topping有火箭菜做個平衡，都唔錯
😋評分：7/10
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4️⃣巴斯克芝士蛋糕 ($38)
味道就同坊間買到既味一樣，都算順滑，但其他野太好食，佢就顯得平平淡淡。
😋評分：7/10
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飲品方面就冇食物咁高質
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Ice Dirty ($48) 紋理唔清晰，味道一般，飲落同Lattle冇咩分別。
😐評分: 5.5/10
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Lattle ($38) 濃縮咖啡與牛奶都唔係好濃，味道還好。
😐評分: 6/ 10
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抹茶鮮奶 Matcha Lattle ($38) 抹茶味道重，拉花明顯精緻。味道偏苦，奶味較淡。
😐評分: 6/10
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