三代橋日本料理

Open Now

Now Closed

今日在馬鞍山附近尋找食物，先發現原來馬鞍山都唔係完全美食沙漠。我地三個人分別叫了一個小食，再加兩個小食。講野食之前，先講一講佢地既服務，服務好好，經常會主動幫客人加水。環境都算寬落，唔會太噪。1.血地獄（$68）2.鍋燒烏冬（$68） 我今次叫左個鍋燒烏冬，因為想食湯面。份量多，上面有大炸蝦、蟹柳、炸茄子，仲有粒生蛋。生雞蛋拌好後使烏冬更滑，烏冬口感彈牙，係我中意的烏冬。湯底是日本的木魚昆布湯，最後加上少少的蒽花令到整個烏冬提昇。如果要講一個缺點，就係炸物放左係湯上面變得唔脆。3.石狩鍋（$68）+ 飯（+12）朋友叫的，沒有試食。但上面有大量煎香左的三文魚和豆腐。原本以為一個鍋應該唔夠食，無麵／飯跟，但原來湯底下都有少少粉絲，而且份量勁多，女仔一定夠食。4.鐵板墨魚咀（$52）好愛食呢個，如果大家飲酒可以叫這個送酒。非常惹味香口，有大量炸香的蒜粒及甜甜的洋蔥，配上爽有口感的墨魚咀，好味道5.雜錦天婦羅🍤（$55）天婦羅炸得剛剛好，外脆內軟，好味。下次要試下佢既壽司和刺身。