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2021-09-08
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尋日大食會我就準備咗ribs，朋友就買咗何文田一間老字號嘅點心舖🤗蝦餃蝦餃有4粒，都大粒嘅，入面蝦都彈牙，皮唔會好厚。如果有辣椒油就會更好味。潮州粉裸呢個好味，入面嘅料夠味，冇肥肉，皮好煙韌，一籠三件大大件，唔錯。咸水角咸水角都好味，鍾意層皮外面夠脆，入面夠糯，加埋嘅料，好香口，好味。芋頭酥呢個可能因為凍咗，實咗少少，不過味道都唔錯，好大件，一人一件已經覺得飽。蛋散呢間嘅蛋散都幾得意，唔係加蜜糖，而係加柚子蜜，蛋散就算凍咗都好松脆，不過記得要點多啲柚子蜜先好味。七色燒賣可能因為凍咗嘅原因，食起身味道冇想像中好，我食咗兩粒，唔係好食得出咩味，不過朋友話黑松露味ok，佢賣相好吸引，幾種顏色好靚好適合打卡。雖然係老字號，不過點心都有創意，跟得上時代嘅變遷☺️
蝦餃
蝦餃有4粒，都大粒嘅，入面蝦都彈牙，皮唔會好厚。如果有辣椒油就會更好味。
潮州粉裸
呢個好味，入面嘅料夠味，冇肥肉，皮好煙韌，一籠三件大大件，唔錯。
咸水角
咸水角都好味，鍾意層皮外面夠脆，入面夠糯，加埋嘅料，好香口，好味。
芋頭酥
呢個可能因為凍咗，實咗少少，不過味道都唔錯，好大件，一人一件已經覺得飽。
蛋散
呢間嘅蛋散都幾得意，唔係加蜜糖，而係加柚子蜜，蛋散就算凍咗都好松脆，不過記得要點多啲柚子蜜先好味。
七色燒賣
可能因為凍咗嘅原因，食起身味道冇想像中好，我食咗兩粒，唔係好食得出咩味，不過朋友話黑松露味ok，佢賣相好吸引，幾種顏色好靚好適合打卡。
雖然係老字號，不過點心都有創意，跟得上時代嘅變遷☺️
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