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2023-03-30
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🐽天氣涼涼地食下呢間老字號雞店先😌。👅特色四寶套餐（$75）呢個係一人份，有咁多野食而且有咁多件雞，都幾抵食😃華香雞拼茶香雞係呢到既招牌！雞肉部位好平均😙原味雞肉用白滷水醃，滑得黎有咬勁👍🏻雞皮偏厚口感爽滑，雞味幾香濃😋點少少蒜蓉豉油已經好夠味！茶香雞味道再重啲，用醬汁同烏龍茶燻製，食到有陣煙熏香味，又幾特別喎😝不過茶香雞肉質嚡口啲！滷腩片半肥瘦，質感爽彈🤪滷豬耳好爽脆，個滷汁唔會過咸👌🏻黃薑飯（+$3）陣黃薑味好突出，感覺好有誠意，原來係用雞湯煮！係略厭乾身左少少🤨但送飯食一流！。👅潮式沙茶牛腩煲（$98）上到枱仲滾緊😆沙茶汁好香好惹味，不過再濃味多啲都ok😬牛腩同牛筋都好入味！估唔到我地兩個女仔都食得哂🫢。👅紹興醉雞腎（$28）雞腎好爽脆，酒味香得黎濃度岩岩好😗唔會好嗆～
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👅特色四寶套餐（$75）
呢個係一人份，有咁多野食而且有咁多件雞，都幾抵食😃華香雞拼茶香雞係呢到既招牌！雞肉部位好平均😙原味雞肉用白滷水醃，滑得黎有咬勁👍🏻雞皮偏厚口感爽滑，雞味幾香濃😋點少少蒜蓉豉油已經好夠味！茶香雞味道再重啲，用醬汁同烏龍茶燻製，食到有陣煙熏香味，又幾特別喎😝不過茶香雞肉質嚡口啲！
滷腩片半肥瘦，質感爽彈🤪滷豬耳好爽脆，個滷汁唔會過咸👌🏻黃薑飯（+$3）陣黃薑味好突出，感覺好有誠意，原來係用雞湯煮！係略厭乾身左少少🤨但送飯食一流！
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👅潮式沙茶牛腩煲（$98）
上到枱仲滾緊😆沙茶汁好香好惹味，不過再濃味多啲都ok😬牛腩同牛筋都好入味！估唔到我地兩個女仔都食得哂🫢
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👅紹興醉雞腎（$28）
雞腎好爽脆，酒味香得黎濃度岩岩好😗唔會好嗆～
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