新記雞粥

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新記雞粥呢個名應該不陌生，因爲呢間餐廳已經有成30年歷史！而餐廳最出名的就係雞粥。餐廳的裝潢簡潔又光猛！感覺很乾净企理。我叫左一個餐廳的招牌，就係貴妃雞粥la~朋友就叫左豬紅粉腸粥！餐廳的粥品等全部都係即叫即整，非常新鮮。貴妃雞粥：雞件份量很足夠，雞肉嫩滑而且很入味，而粥的口感稠身綿滑！而且米香十足。豬紅粉腸粥：這個粥是友人的最愛，因爲清洗粉腸步驟繁複，所以不是很多餐廳整得好食。但呢度的粉腸清潔得很乾净，而且整體的口感一點都不會腥！值得一讚。最後我還叫了Xo醬炒蝦米腸送粥，蝦米腸的外層煎得脆脆的，外脆内軟！加埋Xo醬有少少辣辣地，感覺很惹味。