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2015-06-07
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老店豬手米話說之前答應友人要帶佢黎食群記豬手米，當然唔可以失約，只好在酷熱天氣警告底下去聯和墟食啦！到店看到客人不多，同平時不一樣，馬上就知道原因，豬手剛賣完要等30分鐘～心諗⋯咁熱去邊等⋯咁唯有叫飲品坐底等，友人連午餐都還未吃，所以我們先點了一個牛丸米，牛丸沒什麼牛味，味道尚可，但沒有驚喜～米粉同湯加上特製的辣椒醬，當然還不錯！等了30分鐘，豬手米終於上場了！我們再點了一碗大的豬手米和小的豬手米～豬手很軟，咬得開，有咬勁～不過千萬不要想像是入口會溶化的那種！而是很有咬口、很入味、很有風味～再加上特製辣椒醬，超級美味！大概係一半帶骨、一半去骨的豬手～大碗同小碗感覺好像沒差很多～吃一碗小真係唔夠飽～後來到的客人排到出門口～果然招牌還是豬手～牆上舊式茶餐廳的價格牌，其實我真的看不懂吃完友人已經在期待下次再來吃⋯哈哈～不過群記真係食到流曬汗⋯好像無冷氣的店～
老店豬手米
話說之前答應友人要帶佢黎食群記豬手米，
當然唔可以失約，只好在酷熱天氣警告底下去聯和墟食啦！
到店看到客人不多，同平時不一樣，馬上就知道原因，豬手剛賣完要等30分鐘～
心諗⋯咁熱去邊等⋯咁唯有叫飲品坐底等，
友人連午餐都還未吃，所以我們先點了一個牛丸米，牛丸沒什麼牛味，味道尚可，但沒有驚喜～
米粉同湯加上特製的辣椒醬，當然還不錯！
等了30分鐘，豬手米終於上場了！
我們再點了一碗大的豬手米和小的豬手米～
豬手很軟，咬得開，有咬勁～不過千萬不要想像是入口會溶化的那種！而是很有咬口、很入味、很有風味～
再加上特製辣椒醬，超級美味！
大概係一半帶骨、一半去骨的豬手～
大碗同小碗感覺好像沒差很多～
吃一碗小真係唔夠飽～
後來到的客人排到出門口～果然招牌還是豬手～
牆上舊式茶餐廳的價格牌，其實我真的看不懂
吃完友人已經在期待下次再來吃⋯哈哈～
不過群記真係食到流曬汗⋯
好像無冷氣的店～
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