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2018-10-08
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這幾年，身邊好友們一個一個誕下寶寶後就很難相約一聚，難得今天可以一起食晚飯，寶寶留在家中讓另一半照顧，我們可以好好歡聚一晚，吐吐生活日的不如意，也分享生活的快樂事，這些時間都讓人份外珍惜，所以真的要找一間合適的餐廳才行﹗為了遷就好友們趕回家照顧寶寶，所以選了朋友們居住的地居，好讓她們飯後以最短的時間回到家中，這次就選了荃灣Cossi這間甚有情調的餐廳⋯Cossi格調如酒吧，甚常高的樓底，下層酒吧設計，上層閣樓則是典型西餐廳的格局，燈光昏昏暗暗的很適合好友們暢談⋯餐牌首頁就有介紹COSSI名稱的由來，讓餐牌變成一本能閱讀的書籍，也對餐廳多一份了解，吃起來更感受到廚師的心思⋯Main Course＋＄38就可以轉套餐，有湯、沙律和飲品，是日餐湯是南瓜湯，另加$20可以升級做龍蝦湯，喜歡龍蝦湯的我就升級了龍蝦湯⋯難得一聚，當然要多點小食，蝦多士香脆美味，混合沙律醬很醒胃⋯脆香干蔥蜜糖雞翼炸得超級香脆，加上秘製醬汁配蜜糖跟雞翼成絕配，雞翼肉質亦很Juicy，讚﹗慢烤鐵皮脆皮德國咸豬手份量不不會大，很適合女孩聚餐，表皮脆脆的，肉質嫩滑，非常入味﹗炭烤美國牛肩扒我們點了五成熟，牛味頗濃，也沒有甚麼
為了遷就好友們趕回家照顧寶寶，所以選了朋友們居住的地居，好讓她們飯後以最短的時間回到家中，這次就選了荃灣Cossi這間甚有情調的餐廳⋯
Cossi格調如酒吧，甚常高的樓底，下層酒吧設計，上層閣樓則是典型西餐廳的格局，燈光昏昏暗暗的很適合好友們暢談⋯
餐牌首頁就有介紹COSSI名稱的由來，讓餐牌變成一本能閱讀的書籍，也對餐廳多一份了解，吃起來更感受到廚師的心思⋯
Main Course＋＄38就可以轉套餐，有湯、沙律和飲品，是日餐湯是南瓜湯，另加$20可以升級做龍蝦湯，喜歡龍蝦湯的我就升級了龍蝦湯⋯
難得一聚，當然要多點小食，蝦多士香脆美味，混合沙律醬很醒胃⋯
脆香干蔥蜜糖雞翼
$48
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慢烤鐵皮脆皮德國咸豬手
$148
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炭烤美國牛肩扒
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點餐的時候，朋友們都嚷著說要食扒，平常帶寶寶沒有好吃的，小朋友喜歡食麵、意粉、通粉這類，她們就需跟著吃，星期一至日如是，這天大家都好像要解放了，盡情來一餐自己喜歡的美食，沒有孩子在身邊可以鬆一鬆，看到她們的滿足，只能說句媽媽真的很偉大~
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