星海薈﹒譽宴

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星海薈喺沙田萬怡酒店內，位置方便，鄰近新城市廣場購物MALL，非常適合冬至、公司春茗等節日聚餐。酒樓內嘅舞台亦非常適合舉辦婚宴、宴會等活動。我同朋友上次去咗星海薈聚餐，揀咗好多美食。首先係花旗參竹絲雞海螺燉花膠湯，每位只需$98。湯底濃郁，鮮甜嘅海螺同花膠令味道更加豐富，而花旗參同竹絲雞令湯更加滋補，真係一道滋味十足嘅湯品。特惠孖寶A只需$198，包括清蒸龍躉斑仔一條同紅燒皇子乳鴿一隻。清蒸龍躉斑仔新鮮嫩滑，鮮甜嘅味道一口咬落真係好享受。紅燒皇子乳鴿則係酥脆外皮配上鮮嫩嘅鴿肉，口感豐富。拔絲波蘿咕嚕肉同時令我印象深刻，肉質嫩滑，拔絲波蘿味甜香，真係一道美味嘅菜式。時令芥蘭炒臘味同沙薑雞都好正，芥蘭爽脆，臘味香濃，而沙薑雞嘅肉質鮮嫩，配上沙薑醬，好開胃。星海薈係一個非常適合聚餐嘅地方。佢地嘅菜式多樣化，味道出色，價錢合理。如果你想舉辦宴會或者享受一個美食盛宴，星海薈絕對係一個值得考慮嘅選擇。