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2019-05-13
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今日上完堂已經係下午茶時段,無食早餐嘅我經已肚皮打鼓,剛好路經一間拉麵舖,舖內陳設簡約,潔淨明亮,舖頭似乎以獨特京都醬油味為賣點,既然有緣相遇便入去試試。京醬油紫菜粟米拉麵拉麵份量都幾大,流心蛋算不錯,蛋黃做到呈啫喱狀,但味道咯咸;豬骨味湯底夠濃郁,拉麵份量算大,咬落很爽、彈牙;薄切义燒有一大片覆蓋了大半個碗,肉質很嫰滑整體而言,碗拉麵係OK 嘅,不過以深水埗區來說我本人覺得就真係唔算平,不過份量夠大,相對而言,價錢叫做還可以。
京醬油紫菜粟米拉麵
拉麵份量都幾大,流心蛋算不錯,蛋黃做到呈啫喱狀,但味道咯咸;豬骨味湯底夠濃郁,拉麵份量算大,咬落很爽、彈牙;薄切义燒有一大片覆蓋了大半個碗,肉質很嫰滑
$98
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整體而言,碗拉麵係OK 嘅,不過以深水埗區來說我本人覺得就真係唔算平,不過份量夠大,相對而言,價錢叫做還可以。
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