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2019-03-16
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牛肋肉未解凍就上枱,無牛味,有筋難咬;一口牛相對較好一點,但牛肉味不足。羊架可以,有椒鹽味。刺身新鮮美味,只是鮮帶子切太薄,一隻帶子切4-6片,影響質感及入口味道。
刺身新鮮美味,只是鮮帶子切太薄,一隻帶子切4-6片,影響質感及入口味道。
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