肉骨皇 (Closed)

甘大個仔未去過大坑，因工作關係去了。無心插柳下去了肉骨皇，又幾 impressed。一行三人叫個招牌肉骨茶，海鮮喇沙，炒貴刁同半打雞肉沙嗲 share。個湯好好飲，一路滾住唔怕會攤凍曬。而且藥材味濃耶，帶點苦澀味但不會令人頂唔順，食得出係真材實料。D 肉骨煲到十分''林''，索到好多渴好 juicy,軟骨一咬就散，好好趙口！整體D 食送都叫足夠，有隻中蝦，魚片等等。同樣地個湯底好精彩。個辣度剛剛好，非常醒胃。一年四季都 arm 食。本身個人不本食得辣，呢個渴對我來講 perfect~呢碟貴刁驚喜不大，但份量十足，很是飽肚。味道都係辣辣地，個種辣有 D 似加辣版的沙查醬，小小的辣，唔會太刺激，入落口個味係舒服既。我係雞肉狂，見到立即隊左串，都唔記得相機先食…雞肉燒到剛剛好，唔會太 lone，食多幾串都不驚熱氣。雞肉仲係好嫩身帶肉汁，正！小小不足係個沙嗲汁教得稀左D，但勝在汁裡面有好為花生粒粒，同雞肉一齊食，一硬一較，口感豐富！肉骨皇舖仔小小，約坐四十人。香港需要的正是這些小店，往往小小的店才食到好野。但睇新聞成日聽到話D咩咩老字號結業，不禁嘆一聲。